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| Marcas | La Vielle Ferme |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | França |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O La Vielle Ferme Tinto é originário da região vinícola do Vale do Rhône, na França. Este vinho é produzido em uma área marcada por seu terroir diversificado, que combina solos argilosos e calcários, contribuindo para a complexidade dos vinhos. A altitude das vinhas varia, influenciando a maturação das uvas. O método de produção é tradicional, com fermentação em tanques de aço inoxidável, permitindo que as características da fruta se destaquem sem a interferência de barris de madeira.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis nuances de ervas e especiarias, como pimenta e baunilha.
Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, com uma boa dose de frescor. As frutas vermelhas se destacam, com a adição de notas de ameixa e um leve toque de especiarias.
Corpo e Textura: Este vinho tem corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável à degustação. A tonalidade é rubi intensa.
Finalização: A finalização é persistente e levemente seca, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.
O La Vielle Ferme Tinto combina bem com uma variedade de pratos. Sugestões incluem:
Para sobremesas, pode ser harmonizado com tortas de frutas ou chocolate amargo.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O La Vielle Ferme Tinto é um vinho que pode ser consumido jovem, mas suporta um pequeno envelhecimento, com um potencial de guarda de até 3 a 5 anos. A taça ideal é delicada, permitindo que os aromas se expandam, e a aeração ou decantação por aproximadamente 30 minutos pode enriquecer a experiência sensorial.
A safra mais recente do La Vielle Ferme Tinto se destaca por sua frescura e equilíbrio, típica dos vinhos desta linha. Além da safra atual, também estão disponíveis as safras anteriores, que variam em expressão de fruta e complexidade. As safras de 2018 e 2019 são notáveis, apresentando um perfil mais concentrado e maturidade nas uvas.
O La Vielle Ferme Tinto já recebeu reconhecimentos em concursos de vinhos, refletindo sua qualidade e aceitação no mercado.
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