Vinho La Vielle Ferme Rosé Seco França Magnum Cinsault, Grenache, Syrah 2022 1,5l

Vinho La Vielle Ferme Rosé Seco França Magnum Cinsault, Grenache, Syrah 2022 1,5l

Origem e Produção

O Vinho La Vielle Ferme Rosé é produzido na região do Vale do Rhône, França, conhecida por seu clima mediterrâneo e diversidade de solos. As uvas Cinsault, Grenache e Syrah são cultivadas em encostas com boa exposição ao sol, favorecendo a maturação ideal. A altitude média dos vinhedos contribui para a acidez e frescor do vinho. O método de produção envolve uma colheita cuidadosa, seguida de uma vinificação em inox a temperaturas controladas para preservar os aromas frutados.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frescas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, acompanhadas por sutis nuances florais e um leve toque mineral.

Sabor: No paladar, revela um equilíbrio interessante entre a acidez e a doçura das frutas. As notas de frutas continuam predominantes, com um leve toque de especiarias.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo leve, com uma textura fresca e sedosa, proporcionando uma sensação agradável na boca. Sua tonalidade é um delicado rosa pálido.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco que realça as notas frutadas, tornando-o refrescante.

Harmonização

O La Vielle Ferme Rosé harmoniza muito bem com:

• Saladas frescas e leves;
• Pratos à base de frutos do mar;
• Carnes brancas grelhadas;
• Pizza Margherita;
• Tábua de queijos leves ou de cabra.
• Sobremesas como frutas frescas ou torta de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir é entre 8°C a 10°C. Este rosé pode ser consumido jovem e é ideal para ser apreciado em sua safra, sem grande potencial de guarda, o que significa que é melhor ser consumido nos primeiros três anos após a colheita. A taça ideal é a tipo tulipa, que permite uma melhor apreciação dos aromas.

Safras

A safra de 2022 é considerada excelente, destacando-se pela sua frescor e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2021, 2020, e 2019, sendo que as safras de 2021 e 2020 também são notáveis por suas características equilibradas e frutadas.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para esta safra.