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| Marcas | La Garnacha |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Espanha |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Grenache |
| Modelo | Salvaje Del Moncayo |
Este vinho é originário da Espanha, especificamente da região de Aragón, parte da Denominação de Origem Protegida (DOP) de Campo de Borja. O terroir é caracterizado por solos argilosos e pedregosos, que proporcionam um ambiente perfeito para o cultivo da variedade Garnacha. As vinhas estão situadas a uma altitude significativa, o que favorece a acidez e a frescura das uvas. O método de produção envolve fermentação controlada em temperatura baixa, ainda que a técnica exata de vinificação possa variar. O foco é realçar as características frutadas e a tipicidade da uva, garantindo um vinho fresco e equilibrado.
Aroma: No olfato, o La Garnacha Tinto Seco apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, além de notas sutis de ervas e especiarias. Existem nuances secundárias que remetem a um leve toque de baunilha, um indicativo do envelhecimento em barricas de carvalho.
Sabor: O paladar é marcado por uma explosão de frutas maduras, complementado por notas de especiarias, como pimenta preta. O vinho mostra um bom equilíbrio entre doçura e acidez, resultando em um final agradável.
Corpo e Textura: Classificado como um vinho de corpo médio, apresenta uma textura aveludada e sedosa. A tonalidade é de um rubi profundo, refletindo sua intensidade.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e um toque leve de especiarias.
O La Garnacha Tinto Seco é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, combina bem com chocolate amargo e tortas de frutas.
A temperatura ideal de serviço é entre 14ºC e 16ºC. Este vinho pode ser consumido jovem, mas também pode ser envelhecido por até 5 anos em condições adequadas. A taça ideal é um copo de borda larga, o que permite uma melhor oxigenação. A aeração por cerca de 30 minutos antes de servir é recomendada para potencializar as experiências olfativas e gustativas.
A safra de 2020 é notável por sua qualidade e intensidade frutal, destacando-se como uma das melhores até o momento. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, cada uma apresentando características únicas, mas a de 2020 se destaca pela sua exuberância e frescor.
Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra, mas o rótulo em si é bem respeitado no mercado de vinhos pela sua consistência e qualidade.
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