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| Marcas | Koyle |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | 2018 |
| Modelo | Royale |
O Vinho Koyle Royale Carménère 2018 é produzido na região vinícola do Vale do Colchagua, no Chile. Esta área é conhecida por seu clima mediterrâneo e solos ricos em minerais, que ajudam a desenvolver as características únicas das uvas. As vinhas estão situadas em altitudes entre 300 e 600 metros, onde a variação de temperatura entre o dia e a noite contribui para a concentração de sabores nas uvas. O método de produção inclui a colheita manual e a fermentação com leveduras nativas, seguida por um período de maturação em barricas de carvalho francês.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas escuras, como ameixa e amora, complementadas por nuances de especiarias, como pimenta preta e toques sutis de baunilha.
Sabor: No paladar, o Carménère 2018 revela um perfil frutado com predomínio de cabelêra e framboesa. Existem também características de chocolate amargo e um leve toque herbáceo que proporciona complexidade, além de um bom equilíbrio entre acidez e taninos.
Corpo e Textura: O vinho é encorpado e apresenta uma textura aveludada, com uma tonalidade vibrante.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado.
O Koyle Royale Carménère 2018 harmoniza bem com:
Para sobremesas, pode acompanhar chocolates meio amargo ou tartes de frutas escuras.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda do Koyle Royale Carménère 2018 é de aproximadamente 5 a 8 anos após a colheita. A taça ideal é a taça de Bordeaux, e recomenda-se decantar o vinho por cerca de 30 minutos antes de servir para otimizar as características aromáticas.
A safra de 2018 se destaca por apresentar um equilíbrio excepcional entre frutado e estrutura, resultando em um vinho harmônico e elegante. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2019, sendo que a safra de 2017 é reconhecida por sua profundidade e intensidade, enquanto a de 2019 é notável pela sua frescura e acessibilidade.
Até a data atual, o Vinho Koyle Royale Carménère 2018 não possui premiações específicas documentadas.
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