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Vinho Kinast Family Wines Tinto Seco Chile Paso de Los Andes Syrah 750ml
Vinho Kinast Family Wines Tinto Seco Chile Paso de Los Andes Syrah 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Kinast Family Wines
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Syrah
Modelo Paso de Los Andes

Vinho Kinast Family Wines Tinto Seco Chile Paso De Los Andes Syrah 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Vale do Maipo, no Chile, especificamente na sub-região de Paso de los Andes. A vinícola Kinast Family Wines se destaca por seu compromisso com a qualidade e a expressão do terroir, que é caracterizado por solos argilosos e pedras, conferindo complexidade ao vinho. A altitude da região, que varia entre 600 e 900 metros acima do nível do mar, proporciona uma ótima amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inox e envelhecimento em barricas de carvalho, que adicionam sutileza e equilíbrio ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: Este Syrah apresenta notas intensas de frutas escuras, como amoras e frutas vermelhas, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta e toques sutis de carvalho, oriundos do envelhecimento.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado, com um equilíbrio elegante entre acidez e taninos suaves, revelando sabores de frutas maduras e um leve toque de chocolate amargo.

Corpo e Textura: Tem corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada que enriquece a experiência de degustação.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e levemente picante.

Harmonização

Este vinho tinto harmoniza muito bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Picanha ou cordeiro
  • Massas com ragu de carne
  • Queijos maduros, como parmesão e gouda
  • Sobremesas de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16ºC e 18ºC. O vinho pode ser perfeitamente apreciado jovem, mas tem potencial para guarda de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de borda fina e uma aeração breve antes da degustação.

Safras

A safra 2020 do Vinho Kinast Family Wines Tinto Seco Syrah se destaca por seu equilíbrio e complexidade. Além desta, estão disponíveis as seguintes safras:

  • 2018 - Reconhecida por sua intensidade aromática
  • 2019 - Notável frescor e elegância
  • 2021 - Promissora, com fruta exuberante

Cada safra apresenta características únicas, mas a 2020 foi especialmente elogiada por críticos e consumidores.

Premiações

Infelizmente, não há informações disponíveis sobre premiações para este vinho.