Vinho Jules Lebègue Tinto Seco França Saint Émilion Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 750ml

Vinho Jules Lebègue Tinto Seco França Saint Émilion

Origem e Produção

Este vinho é originário da renomada região de Saint Émilion, localizada na Bordô, França. O terroir da região é caracterizado por um solo argiloso e calcário, que proporciona uma drenagem ideal e uma excelente exposição solar. As vinhas estão situadas em altitudes variadas, permitindo uma maturação equilibrada das uvas. A produção segue métodos tradicionais, com colheita manual das uvas e fermentação controlada para garantir a preservação das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, seguidas por nuances de ervas frescas e especiarias suaves. Pode-se também perceber um leve toque de carvalho devido ao envelhecimento.

Sabor: Em boca, são evidentes as frutas que se complementam com notas terrosas e uma leve acidez, resultando em um paladar equilibrado. As especiarias aparecem novamente, oferecendo complexidade e profundidade ao vinho.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura aveludada que realça a experiência de degustação. Sua tonalidade é de um vermelho intenso, quase púrpura.

Finalização: A finalização é longa e agradável, deixando um retrogosto frutado e ligeiramente seco.

Harmonização

Este vinho harmoniza muito bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes Vermelhas, como um cordeiro grelhado ou filé mignon.
• Massas com molhos à base de tomates e carne.
• Queijos curados, como cheddar envelhecido.
• Sobremesas à base de chocolate, como tortas ou mousse.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é de 16 a 18°C. Pode ser apreciado jovem, mas tem um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a taça de Bordeaux, e recomenda-se a aeração antes do consumo para realçar suas qualidades.

Safras

A safra citada é de 2020, que se destacou pela qualidade das uvas e condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019: boa estrutura e complexidade.
• 2018: frutado e maior concentração.
• 2017: leve e acessível, ideal para consumo imediato.

Entre as safras, 2019 e 2020 são as que mais se destacam.

Premiações

De momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.