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| Marcas | Jorge Rubio |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Argentina |
| Safra | 2016 |
| Tipo de Uva | Malbec |
| Modelo | Privado Oasis Sur |
O Vinho Jorge Rubio Tinto Seco é produzido na Argentina, uma das regiões mais renomadas para a vinicultura na América do Sul, especialmente na província de Mendoza. O terroir desta área é caracterizado por altitudes que variam entre 600 e 1200 metros, favorecendo a maturação das uvas e a elaboração de vinhos com acidez equilibrada e complexidade.
A cepa utilizada, Malbec, é uma das mais emblemáticas do país. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inoxidável e, muitas vezes, passagem por barricas de carvalho, o que agrega profundidade e estrutura ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e cereja, além de toques florais e nuances de especiarias, como pimenta e baunilha, provenientes da estagia em barricas.
Sabor: No paladar, é frutado com predominância de frutas vermelhas e escuras, equilibrado por notas de cacau e um toque de caramelo, resultando em um conjunto harmônico e agradável.
Corpo e Textura: É um vinho de médio corpo, com taninos aveludados que conferem suavidade, e uma textura fresca que torna a degustação prazerosa e convidativa.
Finalização: O final é longo e persistente, com uma leve sensação frutada que convida a novos goles.
O Jorge Rubio Tinto Seco Malbec é ideal para a complementação com pratos que incluem:
Além disso, pode acompanhar sobremesas à base de chocolate amargo ou frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinhos da safra 2016 possui um bom potencial de guarda, podendo ser consumido jovem ou envelhecer por mais 5 a 7 anos. A taça ideal para degustação é a Bordeaux, que permite melhor aeração e revelação dos aromas.
A safra de 2016 é considerada uma das melhores para esta linha, apresentando um equilíbrio notável entre acidez e sabor, além de boa concentração. Outras safras disponíveis incluem: 2015, 2017 e 2018. Dentre essas, a 2015 e a 2018 também se destacam por estrutura e complexidade, sendo bastante apreciadas pelos enófilos.
Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Jorge Rubio Tinto Seco Malbec 2016.
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