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| Marcas | Jorge Rubio |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Argentina |
| Tipo de Uva | Chardonnay |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Privado Oasis Sur |
Este vinho é produzido na Argentina, em uma região vinícola de destaque pela qualidade de suas uvas, especialmente as de Chardonnay. O terroir é caracterizado por um solo rico e bem drenado, além de um clima ideal para a viticultura, com dias quentes e noites frescas, que favorecem a maturação equilibrada das uvas.
A altitude das vinhas, que geralmente varia entre 800 e 1200 metros acima do nível do mar, contribui para a acidez e frescor do vinho. O método de produção envolve práticas sustentáveis e cuidadosas, incluindo colheita manual e fermentação em tanques de inox, preservando as características do varietal.
Aroma: Este vinho apresenta notas frescas de frutas cítricas, como limão e toranja, seguidas por toques de maçã verde e nuances florais sutis, que evidenciam sua juventude e frescor.
Sabor: No paladar, destaca-se a combinação de frutas tropicais, como abacaxi e pêssego. As características do Chardonnay são evidentes na cremosidade e leve toques de baunilha. O equilíbrio entre acidez e doçura é bem marcado, proporcionando uma experiência agradável.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura fresca e sedosa, que torna cada gole uma experiência refrescante. Sua tonalidade é amarelo palha com reflexos esverdeados, refletindo a juventude.
Finalização: O final é longo e persistente, com um toque seco e frutado, deixando uma leve sensação refrescante que convida ao próximo gole.
Este Chardonnay combina bem com uma variedade de pratos, como:
Além disso, pode ser apreciado com sobremesas à base de frutas, como tartes de limão ou mousse de maracujá.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, ideal para ressaltar sua frescor. Este vinho é pensado para consumo jovem e deve ser desfrutado em sua safra, não sendo recomendado o envelhecimento prolongado. A taça ideal é a de formato tulipa, que concentra os aromas, e não é necessário realizar aeração ou decantação.
A safra citada, 750ml, é conhecida por apresentar um clima favorável ao desenvolvimento das uvas e, consequentemente, resulta em um vinho de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem:
Entre essas, as safras de 2019 e 2021 se destacam por sua complexidade e equilíbrio, sendo altamente recomendadas.
Este vinho não possui premiações registradas até o momento, mas é bem avaliado por críticos e consumidores pela sua qualidade e características marcantes.
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