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| Marcas | Jérôme Arnoux |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | França |
| Safra | 2018 |
| Tipo de Uva | Poulsard |
| Modelo | Subtil |
O Vinho Jérôme Arnoux Tinto Seco é produzido na região da França, mais especificamente na Vignoble du Jura, conhecida por seu solo rico e clima continental. O terroir dessa região proporciona características únicas às uvas. A altitude das vinhas, que varia, contribui para o frescor e complexidade do vinho. O método de produção é baseado em técnicas tradicionais e a vinificação é feita com atenção ao respeito pelo terroir, geralmente utilizando fermentação natural e mínima intervenção.
Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, com sutis nuances terrosas e especiarias, que são marcantes, oferecendo uma agradável complexidade.
Sabor: No paladar, é perfeitamente equilibrado, com frutas frescas predominantes e uma leve presença de especiarias. Os sabores são suaves e cativantes, tornando-o um vinho muito aprazível.
Corpo e Textura: Este vinho é de corpo leve, com uma textura sedosa e fresca, que reflete sua juventude, apresentando uma coloração de rubí claro.
Finalização: O final é curto e frutado, deixando um sabor delicado na boca.
O Vinho Jérôme Arnoux combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 14°C e 16°C. O potencial de guarda é de cerca de 3 a 5 anos, embora possa ser consumido jovem. A taça ideal é a de formato tulipa, que permite a correta apreciação dos aromas. Recomenda-se também aeração leve antes do consumo para revelar todo seu potencial aromático.
A safra de 2018 é considerada uma das melhores da recente produção de Jérôme Arnoux, destacando-se pela qualidade das uvas e a expressão frutada do vinho. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2019. A safra de 2019 é também notável, trazendo complexidade e estrutura.
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