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Vinho Jeff Carrel Tinto Seco França La Tire Blend 2021 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Jeff Carrel
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País França
Tipo de Uva Blend
Safra 2021
Modelo La Tire

Vinho Jeff Carrel Tinto Seco França La Tire Blend 2021 750ml

Origem e Produção

O Jeff Carrel Tinto Seco França La Tire Blend 2021 é um vinho originário da região vinícola do Languedoc, na França, conhecida por seu clima mediterrâneo e diversidade de solos. O terroir dessa região é marcado pela presença de solos argilosos e calcários, que proporcionam uma rica mineralidade aos vinhos. A altitude média das vinhas contribui para a manutenção da acidez e frescor das uvas, essenciais para um bom equilíbrio no vinho.

O método de produção é cuidadoso, focando na fermentação controlada e no uso de técnicas que respeitam a expressão natural das uvas. A safra de 2021 se destacou pela combinação de condições climáticas ideais, resultando em uvas de qualidade excepcional.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o La Tire Blend 2021 apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis nuances de especiarias e um leve toque herbáceo. Essa complexidade aromática é típica das blends da região.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma combinação vibrante de frutas maduras e especiarias, com um bom equilíbrio entre acidez e taninos. A presença de notas de baunilha e um leve toque de madeira proporcionam uma experiência gustativa rica e harmoniosa.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma sensação agradável ao beber. A tonalidade é um rubi profundo, característica de vinhos jovens e frescos.

Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto frutado que convida a uma nova taça.

Harmonização

O Jeff Carrel Tinto Seco é versátil na harmonização com diversos pratos. Sugestões incluem:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pasta com molho à base de tomate
  • Queijos curados como queijo de cabra
  • Pratos de aves como pato ou frango assado

Ideal também com sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas e pavês.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C, o que realça os seus aromas e sabores. O La Tire Blend 2021 possui um potencial de guarda de até 5 anos, podendo se beneficiar de um leve tempo de amadurecimento em garrafa. A taça ideal é uma taça de borda larga, que permite a aeração do vinho, e a decantação por cerca de 30 minutos pode ser recomendada para suavizar os taninos.

Safras

A safra de 2021 é notável, destacando-se pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis durante o ciclo de produção. Outras safras disponíveis do Jeff Carrel Tinto incluem:

  • 2019: Uma safra que trouxe estrutura e complexidade.
  • 2020: Vinhos frutados e acessíveis.

Embora todas as safras tenham suas peculiaridades, a de 2021 é especialmente recomendada para aqueles que desejam experimentar um vinho de qualidade superior.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Jeff Carrel Tinto Seco França La Tire Blend 2021.