Vinho Jean Paul Gaultier Tinto Seco França Fleurie Grille Blend 750ml

Vinho Jean Paul Gaultier Tinto Seco França Fleurie Grille Blend 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho é produzido na região de Beaujolais, mais especificamente em Fleurie, uma das 10 crus da denominação.

Terroir: O terroir de Fleurie é caracterizado por solos argilosos e graníticos, que contribuem para a elegância dos vinhos da região.

Altitude: As vinhas situam-se a altitudes que variam entre 200 e 400 metros, o que proporciona condições climáticas ideais.

Método de Produção: Este vinho é elaborado através da maceração carbônica, um processo que potencializa a frescura e a frutado, típico da uva Gamay, variedade predominante na região.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, além de sutis toques florais e uma leve mineralidade. As nuances secundárias incluem leves especiarias e uma nota de terra molhada.

Sabor: No paladar, destacam-se frutas frescas como cereja e amora, equilibradas com uma leve acidez. É um vinho que se expressa de forma harmoniosa, com um toque de especiarias frescas.

Corpo e Textura: O corpo é leve, e a textura é sedosa e fresca, com uma tonalidade rubi clara.

Finalização: A finalização é média, persistente e frutada, apresentando um retrogosto agradável e convidativo.

Harmonização

Este vinho combina bem com pratos leves e delicados, como:

• Saladas com frutas e nozes
• Frutos do mar grelhados
• Aves assadas, como frango ou peru
• Massas com molho à base de tomate

Sugestão de Combinação: Pode ser harmonizado com sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã ou geleias.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor Temperatura: É recomendado servir entre 14°C e 16°C.

Tempo de Envelhecimento: Este vinho é ideal para consumo jovem, mas pode ser guardado por até 5 anos, dependendo da safra.

Taça Ideal: Taças de borda larga são recomendadas para melhor apreciação dos aromas.

Aeração e Decantação: Não é necessário decantar, mas uma leve aeração antes do serviço pode ajudar a resgatar suas nuances aromáticas.

Safras

A safra de 2021 é especialmente reconhecida por sua qualidade, com uvas bem maduras e bom equilíbrio entre frescor e intensidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020

As safras de 2018 e 2019 também se destacam, sendo bemavaliadas em termos de estrutura e complexidade.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.