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Vinho Jean-claude Boisset Tinto Seco França Bourgogne Pinot Noir 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Jean-claude Boisset
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Pinot Noir
País França
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Bourgogne

Vinho Jean-Claude Boisset Tinto Seco França Bourgogne Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

Originário da renomada região da Borgonha, o Jean-Claude Boisset Tinto Seco é elaborado a partir da casta Pinot Noir, famosa por sua elegância e complexidade.

A região possui um terroir único, caracterizado por solos argilosos e calcários, que conferem ao vinho sua mineralidade e pureza. Situada a uma altitude que ajuda a preservar a acidez, a vinícola aplica métodos de produção tradicionais, incluindo a colheita manual e a fermentação com leveduras nativas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, complementadas por sutis toques terrosos e de especiarias, como um leve cravo.

Sabor: Em boca, traz uma explosão de frutas maduras, com um toque de especiarias e um perfil bem equilibrado, caracterizado por uma acidez vibrante que realça as camadas de sabor.

Corpo e Textura: De corpo médio, é sedoso e aveludado, com taninos elegantes que proporcionam uma experiência gustativa suave e agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado, que deixa um convite para mais um gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, como:

  • Carnes grelhadas, como filé mignon ou pato
  • Pratos à base de cogumelos e risotos
  • Queijos como Brie e Camembert

Como sugestão de sobremesas, uma torta de frutas vermelhas pode ser uma excelente escolha para acompanhar.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Jean-Claude Boisset Tinto Seco é de 14 a 16°C. O vinho apresenta um potencial de guarda de 5 a 7 anos, podendo evoluir com o tempo.

A taça ideal é uma de formato amplo, que permite uma boa aeração, sendo recomendada a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra citada é uma das mais recentes e apresenta características notáveis de frescor e frutos maduros. Além da safra 2020, estão disponíveis as safras:

  • 2018
  • 2019

Dentre essas, as safras 2019 e 2020 se destacam pela sua integridade e equilibrio, oferecendo uma experiência de degustação excecional.

Premiações

Informações sobre premiações específicas não foram destacadas, mas o produtor é conhecido pela qualidade consistente de seus vinhos na Borgonha.