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| Marcas | Isla Negra |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Modelo | Reserva |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | 2022 |
O Vinho Isla Negra Tinto Seco é produzido na Chile, especificamente na região do Vale Central, que é conhecida por suas condições climáticas ideais para o cultivo da uva Carménère. O terroir é caracterizado por solos férteis e um clima mediterrânico, com verões quentes e secos e invernos frescos e úmidos.
A altitude média das vinhas contribui para a maturação equilibrada das uvas, promovendo um desenvolvimento adequado de aromas e acidez. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida por um processo de fermentação com controle de temperatura e um envelhecimento cuidadoso em barricas de carvalho, o que acrescenta complexidade e estrutura ao vinho.
Aroma: No olfato, o Isla Negra Reserva Carménère 2022 revela notas de frutas negras, como ameixas e amoras, combinadas com nuances de especiarias, como pimenta e toques herbáceos.
Sabor: No paladar, é um vinho que se destaca pela sua rica intensidade. As frutas negras são predominantes, com um leve toque de chocolate e baunilha provenientes do carvalho. A acidez equilibrada proporciona frescor e harmoniza com os sabores, enquanto os taninos são macios e elegantes.
Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo médio, apresentando uma textura aveludada e sedosa, com um visual profundo, de coloração rubi intensa.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve dulçor frutado que convida a um novo gole.
A harmonização ideal do Isla Negra Tinto Seco Reserva Carménère 2022 é com pratos como:
Para sobremesas, ele pode ser acompanhado de chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas, realçando os sabores do vinho.
A melhor temperatura para servir o Isla Negra Tinto é entre 16°C a 18°C. Quanto ao potencial de guarda, este vinho pode ser apreciado jovem, mas também pode ser guardado por até 5 anos para desenvolvimento adicional. A taça ideal é a de bordô, que permite uma melhor apreciação dos aromas. Para vinhos mais jovens, uma leve aeração é recomendada, mas não é necessária decantação.
A safra de 2022 é destacada por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021. As safras de 2020 e 2021 também se destacam pela intensidade de sabor e aroma, mas a safra de 2022 é reconhecida por sua harmonia e frescor, tornando-se uma excelente escolha para os amantes da Carménère.
Até o momento, não foram registradas premiações específicas para o Isla Negra Tinto Seco Reserva Carménère 2022.
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