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Vinho Imperial Vin Tinto Seco Moldávia Grape Angel Premium Merlot, Rara Neagra 2019 750ml
Vinho Imperial Vin Tinto Seco Moldávia Grape Angel Premium Merlot, Rara Neagra 2019 750ml

Vinho Imperial Vin Tinto Seco Moldávia Grape Angel Premium Merlot, Rara Neagra 2019 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Imperial Vin
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Moldávia
Safra 2019
Tipo de Uva Merlot, Rara Neagra
Modelo Grape Angel Premium

Vinho Imperial Vin Tinto Seco Moldávia Grape Angel Premium Merlot, Rara Neagra 2019 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da Moldávia, uma região vinícola em ascensão, caracterizada por seu terroir diversificado e solo fértil, propício para o cultivo de diversas variedades de uvas. A safra de 2019 se beneficiou de um clima equilibrado, que proporcionou uma maturação ideal das uvas. O processo de produção envolve práticas tradicionais combinadas com técnicas modernas, resultando em um vinho de alta qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas negras, como cerejas e amoras, com nuances sutis de especiarias e toques herbáceos que acrescentam complexidade.

Sabor: No paladar, destaca-se pelo equilíbrio entre frutas maduras e uma leve acidez, com notas de baunilha e chocolate amargo provenientes do envelhecimento em barris de carvalho.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada que se destaca na boca, tornando a experiência de degustação rica e satisfatória.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e levemente seco.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, como um cordeiro assado ou um bife grelhado. Também combina bem com queijos curados e massas com molhos encorpados. Para sobremesas, sugere-se uma torta de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo o desenvolvimento de sabores ainda mais complexos. A taça ideal é a de formato amplo, que favorece a aeração do vinho, e recomenda-se decantar por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra de 2019 é especialmente notável, com condições climáticas que favoreceram uma maturação excepcional das uvas. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2017 - Vinho bem equilibrado, com notas de frutas secas.
  • 2018 - Mais frutado, com acidez viva.

As safras de 2017 e 2018 também se destacam, oferecendo características próprias que agradam a diferentes paladares.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.