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| Marcas | Herdade do Esporão |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Volume | 375ml |
| País | Portugal |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Castelão, Moreto, Trincadeira |
| Modelo | Alandra |
Este vinho é produzido na Região do Alentejo, uma das mais renomadas de Portugal, conhecida por seu clima quente e seco, ideal para o cultivo de uvas tintas. O terroir da Herdade do Esporão é caracterizado por solos argilosos e xists que proporcionam boa drenagem. A altitude média de 200 a 400 metros sobre o nível do mar contribui para a frescura e a acidez equilibrada das uvas. A produção é realizada com técnicas que respeitam a tradição, utilizando métodos de vinificação que incluem maceração e fermentação em tanques de aço inoxidável.
Aroma: Este vinho apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas como framboesa e cereja, complementadas por toques de especiarias e uma leve nuance herbácea.
Sabor: No paladar, o vinho destaca-se pela explosão de frutas maduras, com uma acidez equilibrada que proporciona frescor. Notas de carvalho podem surgir, dado o seu envelhecimento controlado, trazendo complexidade ao sabor.
Corpo e Textura: Com um corpo médio, a textura é sedosa com um toque aveludado, tornando-o agradável e acessível.
Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando uma boa impressão que convida ao próximo gole.
Este vinho combina bem com uma variedade de pratos e alimentos, como:
Para sobremesas, é sugestão acompanhá-lo com frutas vermelhas ou tortas de chocolate.
A melhor temperatura de serviço para o Vinho Herdade Do Esporão Tinto é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta um potencial de guarda de até 5 anos, onde suas características tendem a se aperfeiçoar. A taça ideal é a de forma ampla para permitir a plena oxigenação, e uma aeração leve pode enriquecer a experiência.
A safra mencionada apresenta-se com qualidades distintas, destacando-se pela frescura e aromas mais pronunciados. As safras disponíveis incluem:
Entre essas, a 2019 e a 2020 se destacam por seu equilíbrio e complexidade.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra do vinho em questão.
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