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Vinho Herdade de Malhadinha Nova Branco Seco Portugal Monte da Peceguina Blend 750ml
Vinho Herdade de Malhadinha Nova Branco Seco Portugal Monte da Peceguina Blend 750ml

Vinho Herdade de Malhadinha Nova Branco Seco Portugal Monte da Peceguina Blend 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Herdade de Malhadinha Nova
Volume 750ml
Classificação Seco
Tipo Branco
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Monte da Peceguina

Herdade De Malhadinha Nova Branco Seco

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região do Alentejo, Portugal, uma área conhecida por suas condições climáticas quentes e solos diversos. O terroir é marcado por solos argilosos e calcários, que favorecem o cultivo de uvas. A altitude da vinícola varia, proporcionando uma boa amplitude térmica, essencial para a maturação das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, que são selecionadas rigorosamente. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, permitindo um controle preciso das temperaturas e preservando a frescura e os aromas frutados.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de nuances florais e um leve toque mineral, característico do terroir.

Sabor: No paladar, os sabores de frutas tropicais, como abacaxi e melão, se destacam, equilibrados por uma acidez refrescante e toques sutis de especiarias.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio, com uma textura fresca e sedosa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Frutos do mar (salmão grelhado, camarões)
  • Aves (frango assado com ervas)
  • Saladas frescas e queijos leves

Para sobremesas, pode ser harmonizado com frutas frescas ou sobremesas leves à base de creme.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é de 8 a 10°C. Em termos de guarda, pode ser apreciado jovem, mas um tempo de envelhecimento de até 3 anos pode agregar complexidade. O ideal é servi-lo em taças apropriadas para brancos, promovendo adequada aeração.

Safras

A safra do Herdade De Malhadinha Nova Branco Seco mencionada é a de 2022. Esta safra se destacou pela alegria e frescor das frutas. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021

Dentre estas, as safras de 2021 e 2022 são notórias pela sua complexidade e equilíbrio.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho até o momento.