Vinho Guaspari Tinto Seco Brasil Syrah 750ml

Vinho Guaspari Tinto Seco Brasil Syrah 750ml

Origem e Produção

O Vinho Guaspari Tinto Seco Brasil Syrah 750ml é produzido na região do Vale do São Francisco, uma zona vinícola em ascensão no Brasil, destacada pela qualidade de seus vinhos. O terroir é caracterizado por um clima quente e seco, propício para a maturação das uvas, com solos de origem aluvial que favorecem a drenagem. As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 600 e 800 metros, o que contribui para a amplitude térmica. A produção é realizada com métodos que buscam respeitar a tipicidade da uva, com colheita manual e vinificação cuidadosa, seguindo práticas sustentáveis.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e amora, complementadas por nuances de pimenta preta e especiarias. Há também um toque sutil de ervas e um leve defumado.

Sabor: No paladar, revela-se frutado, com um equilíbrio entre a doçura das frutas e a acidez controlada. Notas de chocolate amargo e especiarias conferem profundidade ao sabor, tornando-o complexo.

Corpo e Textura: O Guaspari Syrah possui um corpo médio, com uma textura sedosa e envolvente, que oferece uma experiência agradável a cada gole.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um aftertaste frutado e especiado, que deixa uma marca agradável na boca.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas
• Pratos com molho barbecue
• Queijos curados e de pasta dura
• Harmoniza bem também com pratos vegetarianos, como berinjela à parmegiana

Para sobremesas, pode ser combinado com sabores intensos, como chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser degustado jovem, mas apresenta potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e uma aeração leve, podendo ser decantado por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra do Vinho Guaspari Tinto Seco Brasil Syrah mencionada inicialmente é 2020. Essa safra se destaca pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis durante o ciclo da vinificação. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2021

Dentre elas, as safras de 2018 e 2020 são notáveis por sua complexidade e equilíbrio, revelando o potencial do terroir da região.

Premiações

Até o momento, o Vinho Guaspari Tinto Seco Brasil Syrah não possui premiações registradas. Entretanto, o reconhecimento do vinho tem crescido entre sommeliers e entusiastas, evidenciando a qualidade da produção brasileira.