Vinho Grupo Peña Flor Rosé Seco Argentina Mora Vista Blend 2022 750ml

Vinho Grupo Peña Flor Rosé Seco Argentina Mora Vista Blend 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho rosé é da Argentina, uma região vinícola renomada por sua diversidade e qualidade de uvas. O terroir de Mora Vista é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos frios, ideal para o cultivo de uvas. A altitude da região, acima de 1000 metros, contribui para uma excelente amplitude térmica, proporcionando uvas com ótima acidez e complexidade. O método de produção do Mora Vista Blend envolve a seleção cuidadosa das uvas, que são prensadas suavemente para extrair apenas o suco mais puro, seguindo-se uma fermentação controlada para preservar as características frutadas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, acompanhadas de um toque sutil de flores. Há também nuances cítricas que adicionam frescor ao conjunto.

Sabor: Em boca, apresenta um sabor leve e refrescante, com destaque para frutas como goiaba e melancia. A estrutura é balanceada por uma acidez vibrante, que proporciona um final limpo. Notas sutis de especiarias complementam a fruta, tornando o paladar intrigante.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura sedosa e fresca. A tonalidade é de um rosa pálido, característico de vinhos rosés elegantes.

Finalização: A finalização é persistente e seca, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Grupo Peña Flor Rosé é versátil em sua harmonização. Ideal para ser acompanhado por:

• Saladas frescas e leves
• Frutos do mar, como camarões grelhados
• Peteirs com queijos de cabra ou feta
• Pratos à base de frango grelhado
• Sobremesas leves, como tortas de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, preservando suas características frescas e frutadas. O potencial de guarda é de 2 a 3 anos, mas é recomendado que seja consumido jovem para aproveitar ao máximo suas qualidades. A taça ideal é a flauta, que permite concentrar os aromas e preservar a efervescência, sem a necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra 2022 do Mora Vista Blend se destaca pela sua qualidade, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que a safra 2021 também é notável por sua complexidade aromática. Cada safra traz um caráter único, dependendo das condições climáticas e do manejo na vinícola.

Premiações

Atualmente, não há informações publicamente disponíveis sobre premiações para o Grupo Peña Flor Rosé Seco Argentina Mora Vista Blend 2022.