Vinho Grupo Peña Flor Branco Seco Argentina Mora Vista Chardonnay 750ml

Vinho Grupo Peña Flor Branco Seco Argentina Mora Vista Chardonnay 750ml

Origem e Produção

O Vinho Grupo Peña Flor Branco Seco Argentina Mora Vista Chardonnay é originário da Argentina, um país reconhecido por suas práticas vitivinícolas de alta qualidade e diversidade de terroirs. Esta safra específica foi cultivada em regiões de altitude, onde o clima continental e as variações térmicas entre o dia e a noite favorecem a venda e a suavidade das uvas. O método de produção envolve colheitas seletivas e fermentação em tanques de aço inox, preservando a frescura e autenticidade da variedade Chardonnay.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas frescas de frutas brancas, como maçã e pera, além de sutis nuances de flores brancas e um toque de baunilha devido à breve passagem por barricas.

Sabor: No paladar, o Mora Vista Chardonnay revela uma combinação de frutas tropicais e um leve toque cítrico, equilibrando doçura e acidez. Especialmente notável é o caráter vibrante e refrescante que proporciona um agradável retrogosto.

Corpo e Textura: O vinho apresenta corpo médio, com textura sedosa e uma acidez bem marcada, resultando em uma sensação de frescor ao degustar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um ligeiro toque mineral que instiga a continuidade da degustação.

Harmonização

Este Chardonnay harmoniza perfeitamente com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ostras;
• Saladas frescas com molhos cítricos;
• Pratos à base de frango, especialmente preparações grelhadas ou assadas;
• Pasta ao molho branco e risotos leves;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã ou pera.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Vinho Grupo Peña Flor Branco Seco é entre 8°C e 10°C, permitindo que seus aromas e sabores se destaquem. Este vinho é melhor consumido jovem, mas pode ser guardado por até 2 a 3 anos, desde que armazenado em condições adequadas. Para uma experiência plena, recomenda-se o uso de taças apropriadas para vinhos brancos e uma leve aeração antes de servir.

Safras

A safra de 2021 se destaca entre as disponíveis, apresentando características marcantes e bem equilibradas. Outras safras, como 2020 e 2022, também podem ser encontradas, sendo que cada uma traz suas particularidades em termos de clima e desenvolvimento das uvas, mas a 2021 é a que mais se destaca pela sua expressividade.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Grupo Peña Flor Branco Seco Argentina Mora Vista Chardonnay.