Vinho Gran Feudo Tinto Seco Espanha Viñas Viejas Reserva Grenache, Tempranillo 2017 750ml

Vinho Gran Feudo Tinto Seco Espanha Viñas Viejas Grenache, Tempranillo 2017 750ml

Origem e Produção

Região Vinícola: Este vinho é produzido na região de Navarra, na Espanha, conhecida pela sua diversidade de terroirs e tradição vitivinícola.

Terroir: O terroir de Navarra é caracterizado por uma combinação de solo argiloso e calcário, com uma grande variação de microclimas favorecendo o cultivo de diferentes variedades de uvas.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 400 a 800 metros acima do nível do mar, permitindo uma maturação lenta e equilibrada das uvas.

Método de Produção: A vinificação envolve técnicas tradicionais, incluindo fermentação em tanques de aço inox e envelhecimento em barricas de carvalho, que conferem complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Gran Feudo 2017 apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias sutis e notas de baunilha devido ao envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, é um vinho com frutas frescas, leve toque de especiarias e taninos suaves, oferecendo um bom equilíbrio entre acidez e doçura frutal, proporcionando uma experiência agradável.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta corpo médio, com textura sedosa e aveludada, tornando-o acessível e convidativo.

Finalização: O final é persistente e seco, com um leve retrogosto de frutas que convida a mais um gole.

Harmonização

O Gran Feudo Tinto Seco é ideal para acompanhar:

• Pratos de carne assada, como cordeiro ou porco.
• Massas com molhos encorpados.
• Queijos curados e embutidos.
• Sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura: Deve ser servido a uma temperatura entre 16-18°C para realçar seus aromas e sabores.

Potêncial de Guarda: Este vinho pode ser consumido agora, mas possui bom potencial de guarda de até 5 a 7 anos, aprimorando suas características ao longo do tempo.

Taça Ideal: Uma taça de borda ligeiramente ampla ajuda a potenciar a liberação dos aromas.

Aeração e Decantação: A aeração por alguns minutos antes de servir pode beneficiar a abertura dos aromas e sabores.

Safras

A safra de 2017 é considerada uma das melhores nos últimos anos, destacando-se por condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2015, 2016, 2018 e 2019, sendo que 2016 e 2018 também são notáveis por sua complexidade e estrutura.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.