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| Marcas | Gonzalo Guzmán |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah |
| Modelo | Garboso |
Este vinho é produzido na Região do Vale do Maule, uma das mais renomadas do Chile, conhecida pelo seu clima mediterrâneo e solo fértil. O terroir desta região, caracterizado por variações em temperatura e umidade, contribui para a complexidade das uvas.
A altitude média das vinícolas nesta área favorece a boa maturação das uvas, resultando em vinhos expressivos e equilibrados. A produção envolve métodos tradicionais, com uma colheita manual cuidadosa, seguida de fermentação em tanques de aço inox, permitindo a máxima expressão das características das castas.
Aroma: Apresenta notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por toques de baunilha e especiarias sutis.
Sabor: O paladar é rico e frutado, com nuances de pimenta e um leve floral, evidenciando a mistura das variedades. A combinação de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah proporciona um equilíbrio harmonioso.
Corpo e Textura: Este vinho tem corpo médio, com uma textura sedosa e envolvente, oferecendo uma agradável sensação na boca.
Finalização: A finalização é persistente, com um toque frutado e uma leve astringência que convida a um novo gole.
O Vinho Gonzalo Guzmán Tinto Seco se harmoniza bem com:
Para sobremesas, pode ser harmonizado com chocolate amargo ou tartes de frutas.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem mas possui um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo um desenvolvimento interessante em garrafa. A taça ideal é uma taça de copo largo que permita a aeração dos aromas e sabores.
A safra de 2021 é destacada pela qualidade das uvas e pela expressividade das características varietais. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2020 também se destacou, apresentando um equilíbrio notável e bom potencial de envelhecimento.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra.
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