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| Marcas | Golan Heights Winery |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Israel |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Syrah |
| Modelo | Yarden |
O Yarden Syrah é produzido na região vinícola de Golan Heights, em Israel. Este terroir se destaca por sua altitude elevada, variando entre 400 a 1.200 metros acima do nível do mar, o que proporciona uma amplitude térmica ideal para o cultivo da Syrah. Os vinhos da Golan Heights Winery são elaborados com atenção ao tradicional método de vinificação, que inclui fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, acompanhadas por toques de especiarias, como pimenta-do-reino e um leve açúcar mascavo.
Sabor: No paladar, o Yarden Syrah revela uma combinação harmoniosa de frutas e especiarias, mostrando uma estrutura bem equilibrada. Destacam-se sabores de frutas vermelhas e um leve caráter terroso.
Corpo e Textura: Este vinho tem um corpo médio, com uma textura sedosa que convida a um prazer contínuo. Sua tonalidade é intensa, com reflexos rubi e granada.
Finalização: O final é persistente e agradável, deixando uma impressão de frutas maduras e um toque sutil de especiarias.
O Yarden Syrah é ideal para acompanhar pratos como:
Sugere-se também combiná-lo com sobremesas como torta de chocolate ou queijo azul.
A melhor temperatura de serviço para o Yarden Syrah é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser envelhecido por 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. Recomenda-se o uso de taças adequadas que permitam a aeração e, se possível, uma decantação de cerca de 30 minutos antes de servir.
A safra do Yarden Syrah citada é a 2018. Esta safra é conhecida por suas condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho de excelente qualidade e complexidade.
Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2017 e 2016 também se destacam por suas características de fruta proeminente e estrutura equilibrada.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Yarden Syrah.
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Histórico 
Preços 
Descrição