Vinho Giz By Luís Gomes Rosé Seco Portugal Vinhas Velhas Baga 2020 750ml

Vinho Giz By Luís Gomes Rosé Seco Portugal Vinhas Velhas Baga 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Giz By Luís Gomes é produzido na região da Bairrada, em Portugal, conhecida por seu solo argiloso e clima temperado, que favorece o cultivo da uva Baga. As vinhas antigas, com idade avançada, são cuidadosamente cultivadas, proporcionando uma bebida de alta qualidade. As uvas são colhidas manualmente e passam por um método de produção que prioriza o respeito pelo terroir, garantindo a pureza do sabor e das características locais.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas frutadas, destacando-se aromas de morango e framboesa, com nuances florais e um toque mineral que remete ao solo da região.

Sabor: No paladar, é uma explosão de frutas vermelhas frescas, com um leve toque de especiarias. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma experiência refrescante.

Corpo e Textura: Este rosé é leve, com uma textura fresca e vibrante. A tonalidade é de um rosa pálido, muito atraente e convidativo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco e um suave retrogosto frutado.

Harmonização

O Vinho Giz combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Saladas leves com frutas, como melancia e rúcula;
• Frutos do mar grelhados;
• Paella de mariscos;
• Queijos frescos e salgados;
• Sobremesas de frutas vermelhas, como tortas ou mousses.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. A taça recomendada é a de formato mais estreito, que ajuda a concentrar os aromas. Este vinho é melhor consumido jovem, podendo ser guardado por até 2 anos após a safra para preservar suas características frescas.

Safras

Além da safra de 2020, o Vinho Giz By Luís Gomes apresenta disponíveis as safras de 2019 e 2021. A safra de 2020 é destacada por sua frescor e equilíbrio, enquanto 2019 trouxe um caráter mais maduro. A safra de 2021 está em estágio de desenvolvimento, com potencial para agradar com traços mais complexos.

Premiações

Até a presente data, o Vinho Giz By Luís Gomes não possui premiações registradas.