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| Marcas | Gitton Père & Fils |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | França |
| Tipo de Uva | Sauvignon Blanc |
| Safra | 2023 |
| Modelo | Les Belles Dames |
O vinho é produzido na região vinícola do Loire, na França, conhecida por suas condições ideais para o cultivo da uva Sauvignon Blanc. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que proporcionam uma complexidade e mineralidade ao vinho. A altitude média das vinhas, em torno de 150 metros, contribui para uma excelente maturação das uvas, assegurando acidez e frescor. O método de produção é cuidadoso, com fermentação em temperatura controlada, preservando os aromas frutados e a pureza da uva.
Aroma: No olfato, apresenta notas predominantes de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances de ervas frescas e um leve toque mineral.
Sabor: No paladar, revela frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, complementadas por uma acidez vibrante que confere frescor. O equilíbrio entre notas frutadas e uma leve salinidade é notável.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e encorpada que torna a experiência agradável e refrescante.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco e frutado que convida a um novo gole.
Ideal para acompanhar pratos leves, como:
Como sugestão de sobremesa, combina bem com frutas frescas ou tortas de frutas.
A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho é pensado para ser consumido jovem, desfrutando de sua frescura e vivacidade, e não possui um grande potencial de guarda, sendo melhor apreciado em sua safra. A taça ideal é a flauta ou um copo de vinho branco fino, e não há necessidade de aeração ou decantação prévias.
A safra de 2023 é promissora e bem avaliada, destacando-se pela qualidade das uvas e frescor. Outras safras disponíveis incluem:
Entre elas, a safra de 2022 também se destaca por sua complexidade aromática e equilíbrio.
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