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Vinho Georges Vigouroux Tinto Seco França Château de Haute Serre Malbec 2018 750ml
Vinho Georges Vigouroux Tinto Seco França Château de Haute Serre Malbec 2018 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Georges Vigouroux
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País França
Safra 2018
Tipo de Uva Malbec
Modelo Château de Haute Serre

Vinho Georges Vigouroux Tinto Seco França Château De Haute Serre Malbec 2018 750ml

Origem e Produção

O vinho Georges Vigouroux Tinto Seco é oriundo da região vinícola de Cahors, no sul da França, conhecida por seu terroir único, que combina solo argiloso e calcário, ideal para o cultivo da uva Malbec. As vinhas estão situadas em altitudes variando entre 200 a 300 metros, o que contribui para um clima temperado, incluindo noites frescas que ajudam a preservar a acidez das uvas. A produção segue métodos tradicionais, com fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento em barricas de carvalho, promovendo complexidade e profundidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O nariz é envolvente, destacando notas de frutas negras como ameixa e amora, acompanhadas de toques sutis de especiarias e um leve fino tostado proveniente do carvalho.

Sabor: No paladar, o vinho apresenta uma rica expressão de frutas escuras e um toque de pimenta, equilibrado por uma acidez refrescante e taninos suaves, que proporcionam uma experiência agradável.

Corpo e Textura: O Georges Vigouroux 2018 é um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, proporcionando um agradável deslizar na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado, deixando uma sensação de prazer e conforto.

Harmonização

É um vinho versátil que harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Queijos curados
  • Pratos à base de cogumelos
  • Pasta com molhos encorpados

Para sobremesas, sugere-se acompanhar com frutas vermelhas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Georges Vigouroux tinto é de 16°C a 18°C. Este vinho tem um bom potencial de guarda, podendo ser degustado até 2028, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de formato mais amplo, que permite a aeração, e a decantação por cerca de 30 minutos pode intensificar suas características.

Safras

A safra de 2018 é notável, apresentando um clima equilibrado, que favoreceu um amadurecimento ideal das uvas. Além da safra de 2018, também estão disponíveis outras safras, como 2017 e 2019, sendo que as safras de 2018 e 2019 se destacam pela sua complexidade e potencial de envelhecimento, enquanto a de 2017 é mais acessível e pronta para consumo imediato.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Georges Vigouroux Tinto Seco França Château De Haute Serre Malbec 2018 até o momento.