Vinho Gazzaro Rosé Seco Brasil 1896 Ancestralle Pinot Noir 2022 750ml

Vinho Gazzaro Rosé Seco Brasil 1896 Ancestralle Pinot Noir 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Gazzaro Rosé Seco Brasil 1896 Ancestralle Pinot Noir 2022 é produzido na região vinícola de Santa Catarina, Brasil. Essa área é conhecida por seu terroir diferenciado, que combina altitudes variadas com um clima que favorece a maturação das uvas. O método de produção deste vinho envolve a colheita manual das uvas, seguida por uma vinificação cuidadosa, que respeita as características da Pinot Noir, proporcionando um rosé de alta qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet delicado, com notas predominantes de morangos frescos e framboesas, acompanhadas por nuances florais sutis que acrescentam complexidade ao seu aroma.

Sabor: No paladar, destaca-se a acidez equilibrada e refrescante, com sabores que remetem a frutas vermelhas maduras, além de leves toques cítricos e um sutil final mineral. Isso resulta em um vinho bem estruturado e agradável de beber.

Corpo e Textura: Classificado como leve, o Gazzaro Rosé se apresenta com uma textura fresca e sedosa, com uma tonalidade rosada brilhante que encanta à primeira vista.

Finalização: A persistência do vinho é média, com um final seco e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este rosé combina perfeitamente com uma variedade de pratos, como:

• Saladas frescas de verão;
• Frutos do mar grelhados;
• Pets de queijo de cabra;
• Frango grelhado com ervas;
• Sobremesas leves, como tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Gazzaro Rosé é entre 8°C e 10°C, garantindo que suas características sensoriais sejam plenamente apreciadas. Este vinho é recomendado para consumo jovem, pois seu potencial de guarda é curto, em torno de 2 a 3 anos. A taça ideal é a tulipa, que permite melhor percepção dos aromas, e a aeração não é necessária.

Safras

A safra 2022 do Gazzaro Rosé se destaca pela qualidade das uvas e pelo cuidado na vinificação. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, mas a safra 2022 é reconhecida por seu perfil fresco e vibrante, ideal para os amantes de rosés de qualidade. Cada safra reflete as condições climáticas e a evolução da vinificação na região.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações para o Vinho Gazzaro Rosé Seco Brasil 1896 Ancestralle Pinot Noir 2022.