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| Marcas | Garibaldi |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Tannat |
| Modelo | Vg Reserva |
| Safra | 2023 |
Região vinícola: O Vinho Garibaldi é produzido na Serra Gaúcha, uma das regiões mais renomadas do Brasil para a vinificação, conhecida pela sua altitude e clima temperado.
Terroir: O solo é predominantemente argiloso, que proporciona boas condições para o cultivo da uva Tannat, conferindo características únicas ao vinho.
Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 600 e 800 metros, favorecendo a acidez das uvas e o desenvolvimento dos aromas.
Método de produção: O vinho é elaborado com uvas selecionadas da variedade Tannat, passando por um processo de vinificação cuidadoso, que inclui maceração e fermentação controlada, seguido de amadurecimento em barricas de carvalho, garantindo complexidade e estrutura ao produto final.
Aroma: Apresenta notas marcantes de frutas vermelhas como cereja e amora, complementadas por toques de especiarias, como pimenta e baunilha, resultantes do estágio em carvalho.
Sabor: No paladar, o vinho revela um equilíbrio entre a acidez e os taninos, com presença de frutas maduras, além de nuances de chocolate e um leve toque herbáceo.
Corpo e Textura: Este Tannat é encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência gustativa rica e envolvente.
Finalização: O final é longo e persistente, com um retrogosto frutado e notas discretas de madeira, que convidam a um novo gole.
Este vinho é ideal para acompanhar:
Para sobremesas, pode ser interessante harmonizar com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
Temperatura ideal de serviço: 16-18°C.
Potencial de guarda: Este vinho apresenta um bom potencial de envelhecimento, podendo ser apreciado até 8 anos após a safra.
Taça ideal: Recomenda-se o uso de taças de borda larga para permitir melhor aeração.
Aeração e decantação: A decantação por cerca de 30 minutos pode ajudar a liberar seus aromas e sabores complexos.
A safra de 2023 do Vinho Garibaldi Tinto Seco apresenta-se como uma das melhores do produtor, destacando-se pela riqueza de sabores e aromas. As safras disponíveis incluem:
Dentre elas, a 2022 também é reconhecida por sua qualidade, mas a 2023 se destaca por sua intensidade e frescor.
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