Vinho García Carrión Tinto Seco Espanha Viña Nela Tempranillo 750ml

Vinho García Carrión Tinto Seco Espanha Viña Nela Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O Vinho García Carrión Tinto Seco, produzido a partir da uva Tempranillo, é originário da Espanha, mais especificamente da região da La Mancha, conhecida por seus solos férteis e clima ideal para a viticultura. A altitude média das vinhas contribui para um amadurecimento equilibrado das uvas, permitindo a expressão plena do terroir local. Para a produção deste vinho, são utilizados métodos tradicionais de vinificação, onde as uvas são cuidadosamente selecionadas e fermentadas para preservar suas características aromáticas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com toques sutis de baunilha e especiarias, resultantes do estágio em barricas. Sabor: O paladar revela um equilíbrio entre frutas maduras e uma leve acidez, com nuances de pimenta e ervas, proporcionando uma experiência agradável e cativante. Corpo e Textura: De corpo médio, o vinho é sedoso e apresenta uma tonalidade rubi intenso. Finalização: O acabamento é persistente, frutado e levemente seco, convidando a um novo gole.

Harmonização

O García Carrión Tinto Seco harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes assadas, como carne de porco e frango grelhado;
• Massas com molhos à base de tomate;
• Queijos curados, como Manchego;
• Em alguns momentos, pode acompanhar sobremesas à base de chocolate.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Seu potencial de guarda varia entre 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a boleada, que permite uma boa aeração para que seus aromas se desenvolvam. A decantação não é necessária, mas pode ser benéfica se servido em sua juventude.

Safras

A safra 2020 do García Carrión Tinto Seco é especialmente apreciada por sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021, cada uma trazendo suas particularidades. A safra 2019 se destaca por seu perfil frutado e estrutura sólida, enquanto a 2021 é notada pela sua acidez vibrante e intensidade aromática.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas deste vinho.