Vinho Garbo Tinto Seco Brasil Black Tie Marselan, Tannat 750ml

Vinho Garbo Tinto Seco Brasil Black Tie Marselan, Tannat 750ml

Origem e Produção

Este vinho é oriundo da Brasil, especificamente de regiões vinícolas reconhecidas como produtoras de uvas de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solo fértil e clima favorável ao cultivo das variedades Marselan e Tannat. Geralmente cultivado em altitudes que favorecem a sanidade das uvas e a concentração dos sabores, o método de produção envolve a fermentação controlada e o uso de carvalho para adicionar complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas negras como ameixa e cereja, com nuances de especiarias, como pimenta e canela, e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar destaca-se a presença de frutas maduras, como amoras e framboesas, com um equilíbrio interessante entre a acidez e os taninos firmes, porém redondos, proporcionando um final harmônico.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como encorpado, com uma textura aveludada que promove uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, revelando notas frutadas com um leve toque de especiarias no retrogosto.

Harmonização

O Vinho Garbo Tinto Seco se harmoniza muito bem com:

• Carnes grelhadas, como picanha e costela.
• Pratos à base de molho de vinho tinto.
• Queijos curados e embutidos.
• Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode apresentar um bom potencial de guarda, com capacidade de envelhecer por até 5 a 7 anos. Para uma melhor experiência, recomenda-se o uso de taças de boca larga e uma aeração prévia de cerca de 30 minutos.

Safras

A safra disponível é a de 2020, que se destaca pela excelência climática do ano, resultando em uvas com ótima concentração de sabores e aromas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021, sendo a 2021 uma que também apresenta características notáveis, porém com um perfil ligeiramente mais jovem e fresco.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Garbo Tinto Seco Brasil Black Tie Marselan, Tannat 750ml.