Vinho Frescobaldi Rosé Seco Itália Remole Sangiovese 750ml

Vinho Frescobaldi Rosé Seco Itália Remole Sangiovese 750ml

Origem e Produção

O Vinho Frescobaldi Rosé Seco é proveniente da Toscana, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Itália. A produção ocorre em áreas com um terroir distintivo, caracterizado por solo argiloso e calcário, que proporciona características únicas às uvas. A altitude média das vinhas contribui para uma boa amplitude térmica, resultando em frutas mais aromáticas e equilibradas. O método de produção envolve a fermentação a temperaturas controladas, garantindo um vinho leve e fresco.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de morango, framboesa e uma leve nuance floral, que conferem frescor ao vinho. As nuances secundárias incluem toques de ervas finas que agregam complexidade.

Sabor: O paladar é marcado por uma explosão de frutas vermelhas, como morango e cereja, com uma leve acidez que traz equilíbrio e vivacidade. Não há predominância de especiarias, contribuindo para um perfil mais frutado e refrescante.

Corpo e Textura: Este rosé apresenta um corpo leve a médio, com textura sedosa e fresca. A tonalidade é um rosa pálido, atraente e convidativo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas frutadas que lingeram, deixando uma impressão agradável e seca.

Harmonização

O Vinho Frescobaldi Rosé Seco harmoniza muito bem com:

• Saladas frescas com frutas e nozes.
• Pratos de frutos do mar, como ceviche e camarões grelhados.
• Comida mediterrânea, incluindo tapas e bruschettas.
• Sobremesas leves, como frutas frescas ou cheesecake.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, ideal para realçar suas características. O tempo de envelhecimento é limitado, e recomenda-se consumi-lo dentro de 2 a 3 anos após a safra para aproveitar sua frescura. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que auxilia na captação dos aromas, e não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra destacada do Vinho Frescobaldi Rosé Seco é a de 2022, que trouxe uma excelente qualidade de frutas devido às condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que as safras de 2021 e 2022 são as que mais se destacam, apresentando um perfil frutado e equilibrado.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para o Vinho Frescobaldi Rosé Seco.