Vinho Frescobaldi Branco Seco Itália Remole Trebbiano, Vermentino 750ml

Vinho Frescobaldi Branco Seco Itália Remole Trebbiano, Vermentino 750ml

Origem e Produção

Este vinho é proveniente da **Toscana**, uma região vinícola renomada pela qualidade de seus vinhos. A diversidade de **terroir** na Toscana contribui para a complexidade dos vinhos, com solos calcários e argilosos que favorecem as vinhas. As uvas Trebbiano e Vermentino, que compõem esse blend, são cultivadas em **altitudes médias**, onde as temperaturas variam significativamente entre dia e noite, ajudando a preservar a acidez e frescor.

O método de produção inclui uma cuidadosa **fermentação a baixa temperatura**, que ajuda a realçar os aromas frutados e florais típicos dessas castas. A **maturação em tanques de aço inox** assegura que as características frescas e vibrantes do vinho sejam mantidas.

Perfil Sensorial

Aroma: Exibe notas frescas de **citrinos**, como limão e tangerina, com sutis toques de **maçã verde** e **flores brancas**. As nuances secundárias trazem uma leve mineralidade, indicando a qualidade do terroir.

Sabor: No paladar, o vinho é fresco e frutado, com um equilíbrio notável entre **acidez** e doçura. As notas de frutas tropicais como **manga** e um leve toque herbáceo se destacam, trazendo complexidade à experiência.

Corpo e Textura: O corpo é **leve a médio**, com uma textura **fresca e vibrante**, proporcionando uma experiência agradável e envolvente. A cor é um amarelo pálido com reflexos esverdeados.

Finalização: Afinaliza de maneira **persistente**, com notas frutadas que permanecem na boca, fazendo com que o vinho evoque um desejo de mais um gole.

Harmonização

Ideal para ser degustado com diversos pratos, este vinho combina bem com:

• Pratos à base de **frutos do mar**
• **Saladas frescas** com molhos cítricos
• **Massas leves** com molhos brancos
• **Queijos frescos** como mozzarella de búfala
• Para as sobremesas, harmoniza com **frutas cítricas** ou uma **torta de limão**.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre **8°C e 10°C**, o que ressalta a sua frescura. Este vinho é recomendado para consumo imediato, sendo ideal para ser degustado jovem. **Taças de vinho branco** são sugeridas, e não é necessário decantar, devido à sua natureza fresca.

Safras

A safra mais recente disponível do Vinho Frescobaldi Remole é a **2022**, destacando-se pela sua frescura e equilíbrio. Outras safras que se destacam incluem:

• 2021 - Notas frutadas intensas e frescor marcante.
• 2020 - Um pouco mais estruturada, com complexidade aumentada.

A cada safra, o vinho pode apresentar variações sutis devido às diferenças climáticas e técnicas de vinificação.

Premiações

Até o momento, o Vinho Frescobaldi Remole não possui premiações destacadas registradas.