Vinho François Lurton Branco Seco França Fumé Sauvignon Blanc 2021 750ml

Vinho François Lurton Branco Seco França Fumé Sauvignon Blanc 2021 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região da Loira, França, reconhecida por seus vinhos brancos de alta qualidade. O terroir apresenta um solo argiloso e calcário, ideal para a variedade Sauvignon Blanc. As uvas são cultivadas em altitudes que proporcionam um clima temperado, favorável à preservação da acidez e das características aromáticas. A produção é conduzida com técnicas modernas, incluindo a fermentação em tanques de aço inox, que mantém o frescor e a pureza da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Fumé Sauvignon Blanc 2021 possui notas cítricas, como limão e graipfrut, acompanhadas de nuances herbáceas e um leve toque mineral.

Sabor: Em boca, apresenta um equilíbrio refrescante, com frutas tropicais como maracujá, além de notas de pimenta branca, que adicionam complexidade. O paladar é vibrante, com uma acidez marcante e bem integrada.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como de corpo médio, com uma textura fresca e sedosa, conferindo uma agradável sensação na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Funções com uma variedade de pratos, este vinho combina perfeitamente com:

• Sushi e sashimi
• Frutos do mar grelhados
• Saladas frescas com vinagrete
• Queijos de cabra

Para sobremesas, uma sugestão é acompanhá-lo com uma torta de limão ou uma panna cotta.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Fumé Sauvignon Blanc é entre 8°C e 10°C. Está pronto para ser apreciado jovem, mas pode ter um potencial de guarda de até 3 anos. Recomenda-se o uso de taças de vinho branco, e não é necessário decantar, pois o vinho expressa suas qualidades de forma imediata.

Safras

A safra 2021 se destaca por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas saudáveis e de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2020 (destacada pela complexidade e equilíbrio)

Cada safra apresenta características singulares, mas a 2021 é especialmente elogiada por sua frescura e expressão aromática.

Premiações

O Vinho François Lurton Branco Seco França Fumé Sauvignon Blanc 2021 conquistou medalhas de reconhecimento em competições internacionais, embora os detalhes específicos de premiações não estejam disponíveis neste momento.