Vinho Foucher Lebrun Tinto Seco França Saumur Champigny Cabernet Franc 750ml

Vinho Foucher Lebrun Tinto Seco França Saumur Champigny Cabernet Franc 750ml

Origem e Produção

O Vinho Foucher Lebrun Tinto Seco é produzido na região de **Saumur Champigny**, localizada no Vale do Loire, França. Esta região é renomada pela variedade Cabernet Franc, que se adapta perfeitamente ao terroir local, caracterizado por solos argilosos e calcários, além de um clima temperado ideal para o cultivo das vinhas. A altitude média das vinhas também contribui para a preservação da acidez e frescor, essenciais para a produção de vinhos de qualidade.

O método de produção envolve técnicas tradicionais de vinificação, com fermentação controlada, permitindo que as características varietais da Cabernet Franc sejam expressas de forma plena.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques vegetais e especiarias, como pimenta e ervas aromáticas.

Sabor: Em boca, apresenta uma boa estrutura, com um equilíbrio entre a acidez vibrante e os taninos suaves. Os sabores remetem a frutas vermelhas maduras, além de nuances de terra e um leve toque mineral.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e uma sensação de frescor. A tonalidade é rubi profundo.

Finalização: Possui um final longo e persistente, com um leve retrogosto frutado e um toque de especiarias.

Harmonização

O Vinho Foucher Lebrun Tinto Seco é ideal para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Pratos à base de cogumelos
• Queijos curados, como Brie ou Camembert
• Massas com molhos de tomate

Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas e chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o vinho é entre **15°C e 17°C**. Para um potencial de guarda, é recomendado consumir entre **3 a 5 anos** após a safra, embora possa evoluir positivamente em condições adequadas. A taça ideal para degustação é a taça de Bordeaux, e uma leve aeração pode melhorar a experiência.

Safras

A safra em destaque é a de **2020**, que apresentou um clima favorável, resultando em uvas de excelente qualidade, com equilíbrio entre acidez e maturação. Outras safras disponíveis incluem **2018, 2019** e algumas edições anteriores. As safras de 2018 e 2019 também se destacam, oferecendo um excelente perfil sensorial, com boa complexidade.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Foucher Lebrun Tinto Seco.