| Menor preço do mês R$ 276,00 | Maior preço do mês R$ 276,00 |
| Menor preço da semana R$ 276,00 | Maior preço da semana R$ 276,00 |
| Marcas | Fonseca |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Porto Bin Nº 27 |
O Vinho Fonseca Tinto Seco é produzido na região do Douro, em Portugal, uma das mais antigas regiões vinícolas do mundo. A região é caracterizada por um terroir diversificado, com vinhedos localizados em encostas íngremes ao longo do rio Douro, que proporcionam um excelente drainagem e exposição solar. A altitude varia entre 100 e 600 metros, permitindo uma maturação ideal das uvas. O método de produção envolve a fermentação da uva a temperaturas controladas, seguida de uma maturação em barricas de carvalho, que contribui para a complexidade do vinho.
O vinho apresenta um aroma intenso de frutas escuras, como ameixa e cereja, complementado por notas de especiarias e toques de madeira, provenientes do envelhecimento em barricas. Nuances de ervas secas e um leve caráter floral também podem ser percebidas.
Sabor:No paladar, o vinho se destaca por uma explosão de frutas maduras, como framboesa e mirtilo, com um leve toque de especiarias, como pimenta-do-reino. O equilíbrio entre acidez e taninos é notável, resultando em uma experiência gustativa vibrante.
Corpo e Textura:O corpo é médio, com uma textura aveludada que proporciona suavidade. A tonalidade é profunda e intensa, típica dos vinhos do Porto.
Finalização:A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado que incentiva um novo gole.
O Vinho Fonseca Tinto Seco harmoniza bem com pratos como:
Para sobremesas, a combinação com chocolates amargos ou tortas de frutas é uma excelente escolha.
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem ou guardado por um tempo, podendo evoluir por até 5 a 10 anos. A taça ideal é a de boca larga, que favorece a aeração e liberação dos aromas. A decantação é recomendada para vinhos mais envelhecidos.
A safra citada, o Bin Nº 27, destaca-se por sua qualidade rica e complexa. Outras safras disponíveis incluem:
Dentre elas, as safras de 2016 e 2017 também são notáveis, apresentando perfis sensoriais semelhantes e grande potencial de envelhecimento.
Até o momento, o Vinho Fonseca Tinto Seco não possui premiações registradas.
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