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Vinho Finca Sophenia Rosé Seco Argentina Altosur Reserve Malbec 2022 750ml
Vinho Finca Sophenia Rosé Seco Argentina Altosur Reserve Malbec 2022 750ml

Vinho Finca Sophenia Rosé Seco Argentina Altosur Reserve Malbec 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Finca Sophenia
Volume 750ml
Classificação Seco
Tipo Rosé
País Argentina
Tipo de Uva Malbec
Safra 2022
Modelo Altosur Reserve

Vinho Finca Sophenia Rosé Seco Argentina Altosur Reserve Malbec 2022 750ml

Origem e Produção

O Finca Sophenia Rosé Seco é produzido na região vinícola de Mendoza, Argentina, reconhecida por seu clima ideal para a viticultura. O terroir é caracterizado por solo argiloso e calcário, com uma altitude média de 1.200 metros acima do nível do mar, proporcionando temperaturas diurnas quentes e noites frias, que favorecem a conservação da acidez das uvas.

Para a safra de 2022, o método de produção envolveu a colheita manual das uvas Malbec, seguida de um processo de maceração a frio e fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura, garantindo um frescor característico ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas frutadas de morango, framboesa e um toque floral de rosa, combinadas com nuances sutis de cítricos.

Sabor: No paladar, as frutas vermelhas se destacam, com um leve toque de pimenta e caramelo, resultando em um equilíbrio agradável entre a doçura das frutas e a acidez refrescante.

Corpo e Textura: Este rosé apresenta um corpo leve, com uma textura fresca e aveludada, que contribui para uma experiência de degustação suave e agradável.

Finalização: O final é longo e persistente, deixando um retrogosto frutado e mineral que convida a mais uma taça.

Harmonização

O Finca Sophenia Rosé Seco é ideal para acompanhar:

  • Saladas frescas com frutas cítricas
  • Pratos leves à base de peixe ou frutos do mar
  • Carne branca grelhada, como frango ou peru
  • Sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas e soufflés

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é limitado, recomendando-se o consumo até 2024 para apreciação de suas características frescas.

O vinho deve ser servido em uma taça de vinho branco e não necessita de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2022 do Finca Sophenia Rosé destaca-se por sua frescura e equilíbrio, apresentando um perfil frutado notável. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021

As safras de 2020 e 2021 também são interessantes, mas a de 2022 se destaca como uma das melhores nos últimos anos.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Finca Sophenia Rosé Seco 2022.