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Vinho Finca Sophenia Branco Seco Argentina Ruta 89 Chardonnay 2024 750ml
Vinho Finca Sophenia Branco Seco Argentina Ruta 89 Chardonnay 2024 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Finca Sophenia
Volume 750ml
Classificação Seco
Tipo Branco
País Argentina
Tipo de Uva Chardonnay
Safra 2024
Modelo Ruta 89

Vinho Finca Sophenia Branco Seco Argentina Ruta 89 Chardonnay 2024 750ml

Origem e Produção

O vinho Finca Sophenia Branco Seco é produzido na Argentina, mais especificamente na região vinícola de Mendoza, famosa por suas condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos variados e clima continental, com verões quentes e invernos frios, que contribuem para uma maturação equilibrada das uvas. Este Chardonnay é cultivado em altitudes elevadas, que favorecem a acidez e frescor do vinho.

O método de produção do Ruta 89 envolve fermentação em tanques de inox, o que permite preservar as características frescas e frutadas da uva. Algumas parcelas podem ter passado por um leve contato com madeira, garantindo complexidade ao perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se pela intensidade de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhadas de notas de maçã verde e um toque mineral característico. Nuances secundárias de flores brancas e ervas frescas podem ser percebidas, conferindo maior frescor ao conjunto.

Sabor: Em boca, o vinho apresenta frutas frescas com um equilíbrio entre acidez e doçura. Notam-se também leves toques de pêssego e abacaxi, com um final limpo que provoca uma sensação refrescante. O paladar é harmonioso, e a interação entre os sabores é muito bem equilibrada.

Corpo e Textura: Este Chardonnay possuí um corpo leve a médio, com textura sedosa e refrescante, proporcionando uma experiência agradável e envolvente.

Finalização: O final é longo e persiste com notas frutadas, deixando uma sensação fresca e elegante no paladar.

Harmonização

O Finca Sophenia Branco Seco combina perfeitamente com pratos leves. As sugestões incluem:

  • Saladas com frutas cítricas
  • Frutos do mar e peixes grelhados
  • Aves ao molho de laranja ou limão
  • Pasta com molhos leves à base de azeite e ervas

Quanto a sobremesas, uma boa opção são tortas de frutas ou sobremesas à base de creme.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço do Finca Sophenia Branco Seco é entre 8°C e 10°C, garantindo suas características frescas e aromáticas. Este vinho é indicado para consumo imediato, mas pode ser guardado por até 2 anos sem perda significativa de qualidade. A taça ideal é a tulipa, que permite uma melhor apreciação dos aromas, e a aeração ou decantação não é necessária.

Safras

A safra de 2024 do Finca Sophenia Branco Seco é notável por sua frescor e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2021, 2022 e 2023. A safra de 2022 é frequentemente citada como uma das melhores, devido ao clima excepcional que favoreceu a maturação homogênea das uvas, resultando em um vinho de excelente qualidade. A safra de 2023 também tem se destacado, apresentando características frutadas marcantes.

Premiações

Atualmente, o vinho Finca Sophenia Branco Seco ainda não possui premiações significativas registradas.