| Menor preço do mês R$ 79,00 | Maior preço do mês R$ 79,00 |
| Menor preço da semana R$ 79,00 | Maior preço da semana R$ 79,00 |
| Marcas | Finca Sophenia |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| Volume | 375ml |
| País | Argentina |
| Tipo de Uva | Sauvignon Blanc |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Altosur |
O Finca Sophenia Altosur Sauvignon Blanc 2022 é produzido na região vinícola de Mendoza, na Argentina, conhecida por suas condições ideais para a viticultura. O terroir é caracterizado por altitudes elevadas que proporcionam uma grande amplitude térmica entre dia e noite, fator que contribui para a maturação equilibrada das uvas. As uvas são cultivadas em solos pedregosos e bem drenados, que favorecem a concentração de aromas e sabores. O método de produção envolve técnicas modernas de vinificação, com seleção manual das uvas e fermentação controlada em tanques de aço inox, visando manter a frescura e a pureza do vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas vibrantes de frutas cítricas, como limão e toranja, acompanhadas de nuances herbáceas e florais que trazem frescor à composição.
Sabor: No paladar, destaca-se pela excelente acidez, com sabores de frutas tropicais, como maracujá e abacaxi. A presença de uma leve mineralidade se faz notar, criando um interessante equilíbrio entre frescura e complexidade.
Corpo e Textura: Este vinho exibe um corpo leve a médio, com uma textura fresca e sedosa que facilita a degustação.
Finalização: O final é persistente e frutado, deixando uma duração agradável na boca, com uma leve tendência seca.
A harmonização do Altosur Sauvignon Blanc 2022 é ideal com pratos leves, como:
Para sobremesas, combina bem com frutas frescas ou sobremesas à base de frutas que complementam sua acidez.
A melhor temperatura de serviço para o Altosur Sauvignon Blanc é entre 8°C e 10°C. Este vinho é feito para ser consumido jovem, idealmente dentro de 2 a 3 anos após a safra, mas pode ser apurado em condições adequadas. A taça ideal é a tulipa, que favorece a concentração dos aromas. A eração ou decantação não é necessária, dada a natureza fresca e vibrante do vinho.
A safra de 2022 é reconhecida por apresentar um vinho com excelente acidez e frescor, características muito valorizadas na Sauvignon Blanc. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2021 também se destaca, apresentando um perfil muito semelhante em frescor e tipicidade, enquanto a de 2020 pode ter gerado um vinho ligeiramente mais estruturado.
Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Finca Sophenia Altosur Sauvignon Blanc 2022.
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Preços 
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