Vinho Finca Fella Rosé Seco Espanha Cala Rey Tempranillo 2021 750ml

Vinho Finca Fella Rosé Seco Espanha Cala Rey Tempranillo 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Finca Fella Rosé é originário da Espanha, mais especificamente da região de Cala Rey. Este terroir se destaca pela combinação única de clima mediterrâneo e solo fértil, promovendo o cultivo ideal da variedade Tempranillo. A altitude das vinhas, geralmente em elevações moderadas, contribui para a expressividade dos aromas e a acidez equilibrada do vinho. A produção segue métodos tradicionais que garantem a qualidade e a autenticidade da bebida, com atenção especial durante a colheita e a vinificação, que é realizada em temperatura controlada para preservar as características do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Finca Fella Rosé apresenta notas frescas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, complementadas por nuances florais e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, o vinho revela um equilíbrio agradável entre a acidez e doçura, com sabores de frutas maduras, como melancia e cereja, além de um leve toque cítrico que traz frescor.

Corpo e Textura: O corpo é leve a médio, com uma textura fresca e agradável, proporcionando uma sensação aveludada. Sua tonalidade é um rosé pálido, encantador e translúcido.

Finalização: O vinho oferece uma finalização longa e persistente, com uma leve sensação frutada, deixando uma impressão refrescante e convidativa.

Harmonização

O Finca Fella Rosé combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Saladas leves e frescas
• Frutos do mar grelhados
• Poultry, como frango grelhado ou assado com ervas
• Queijos leves, como queijo de cabra

Para sobremesas, funciona bem com frutas frescas ou sobremesas não muito doces.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Finca Fella Rosé é entre 8°C a 10°C. Este vinho é ideal para consumo jovem e deve ser aproveitado dentro de 2 a 3 anos após a safra, apresentando sua frescura. O ideal é servi-lo em taças adequadas para vinhos rosés, que ajudam a realçar os aromas e sabores, sem a necessidade de arejamento ou decantação.

Safras

A safra 2021 do Finca Fella Rosé é reconhecida por seu frescor e equilíbrio, evidenciando as melhores características da uva Tempranillo. Além da 2021, estão disponíveis as safras 2020 e 2022. As safras 2020 e 2021 normalmente se destacam pela sua harmonia e complexidade, apresentando resultados muito positivos nas análises sensoriais e recomendações de enólogos.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas recebidas por esta safra do Finca Fella Rosé.