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Vinho Feudo Maccari Tinto Seco Itália Animardente Nerello Mascalese 2018 750ml
Vinho Feudo Maccari Tinto Seco Itália Animardente Nerello Mascalese 2018 750ml

Vinho Feudo Maccari Tinto Seco Itália Animardente Nerello Mascalese 2018 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Feudo Maccari
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Itália
Safra 2018
Tipo de Uva Nerello Mascalese
Modelo Animardente

Vinho Feudo Maccari Tinto Seco Itália Animardente Nerello Mascalese 2018 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Sicília, região vinícola conhecida por suas condições climáticas favoráveis e solos vulcânicos que conferem características únicas aos vinhos. A altitude das vinhas varia, influenciando o perfil do vinho, e as práticas de cultivo são tradicionais, com uma ênfase na colheita manual e métodos de vinificação que respeitam o terroir e a variedade Nerello Mascalese.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas como morango e cereja, além de nuances de ervas frescas e toques terrosos.

Sabor: Em boca, é um vinho frutado com acidez equilibrada, mostrando as mesmas frutas percebidas no aroma, acompanhadas por um leve toque de especiarias como pimenta branca. Apaladar é fresco, sem excessos de gordura.

Corpo e Textura: A bebida tem corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, proporcionando um prazer delicioso em cada gole.

Finalização: O final é persistente, com um leve toque seco, evidenciando o caráter da variedade e um retrogosto frutado.

Harmonização

É um vinho versátil que combina bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos de massa com molho de carne ou tomate
  • Queijos curados

Além disso, pode ser servido com sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas ou crumbles.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta potencial de guarda de até 5 a 8 anos após a safra. Para maximizar a experiência, recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e, ao menos, 30 minutos de aeração.

Safras

A safra de 2018 é destacada por seu equilíbrio e frescor, sendo considerada uma boa colheita para o Nerello Mascalese. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2017
  • 2019
  • 2020

Dentre essas, as safras 2017 e 2020 também têm recebido boas críticas, mas a 2018 se destaca pela sua harmonia e complexidade.

Premiações

Não há premiações registradas para essa safra específica até a data atual de conhecimento.