Vinho Feudi Di San Gregorio Branco Seco Itália Cutizzi Greco 750ml

Vinho Feudi Di San Gregorio Branco Seco Itália Cutizzi Greco 750ml

Origem e Produção

O Feudi Di San Gregorio Cutizzi Greco é um vinho produzido na bela região da Campânia, na Itália, uma área reconhecida por suas condições climáticas favoráveis e solo vulcânico. Os vinhedos estão situados a uma altitude de 300 a 600 metros, o que proporciona uma excelente drenagem e exposição ao sol. O método de produção deste vinho envolve a colheita manual das uvas Greco, seguida de uma vinificação cuidadosa, que acontece em temperatura controlada para preservar a pureza e a frescura do suco.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho é caracterizado por notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, complementadas por nuances de flores brancas e um toque mineral característico da região.

Sabor: No paladar, apresenta uma acidez vibrante e um equilíbrio perfeito, revelando sabores de maçã verde, pera e leves toques herbáceos. O final é fresco e convidativo.

Corpo e Textura: O Cutizzi Greco é um vinho de corpo médio, com uma textura fresca e ligeiramente sedosa, conferindo uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma leve mineralidade que chama para o próximo gole, destacando-se como um vinho seco e frutado.

Harmonização

Este vinho branco é ideal para acompanhar:

• Frutos do mar, especialmente ostras e camarões.
• Pratos à base de peixes grelhados.
• Saladas frescas com queijos de cabra.
• Pratos de massa leves com molho de ervas.

Para sobremesas, harmoniza bem com frutas frescas ou sorvetes cítricos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Cutizzi Greco é entre 8°C e 10°C, ideal para realçar suas características frescas. Este vinho é recomendado para ser consumido jovem, preferencialmente dentro de 3 a 5 anos após a safra, para preservar sua vivacidade. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que proporciona aeração suficiente.

Safras

A safra em destaque para o Feudi Di San Gregorio Cutizzi Greco é a de 2021, que se ressaltou pela qualidade das uvas devido a um clima favorável, resultando em um vinho expressivo e equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019, que também são notadas por suas características regionais. Destacam-se pela frescura e intensidade aromática que marcam a tradição da vinícola.

Premiações

Este vinho ganhou reconhecimento em diversas competições, destacando-se por sua qualidade e expressão. Entretanto, informações específicas sobre premiações não estão disponíveis no momento.