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Vinho Felton Road Tinto Seco Nova Zelândia Cornish Point Pinot Noir 2022 750ml
Vinho Felton Road Tinto Seco Nova Zelândia Cornish Point Pinot Noir 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Felton Road
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Pinot Noir
País Nova Zelândia
Safra 2022
Modelo Cornish Point

Vinho Felton Road Tinto Seco Nova Zelândia Cornish Point Pinot Noir 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2022 é produzido na região vinícola de Central Otago, na Nova Zelândia. Esta área é conhecida por seu clima frio e solos diversos, que criam um terroir único para o cultivo de Pinot Noir. As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 200 a 400 metros, o que favorece a maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve colheita manual, fermentação com leveduras nativas e envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No aroma, apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias sutis e um toque de ervas frescas.

Sabor: No paladar, é dominado por frutas maduras, com um leve caráter terroso. As especiarias aparecem de forma delicada, criando um equilíbrio harmonioso com a acidez.

Corpo e Textura: Este Pinot Noir é considerado de corpo médio, com uma textura sedosa e fresca que proporciona uma agradável sensação na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

Esse vinho combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos de pato
  • Queijos maduros como brie ou camembert
  • Pratos vegetarianos, como risotos com cogumelos

Para sobremesas, harmoniza com tortas de frutas vermelhas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 14°C e 16°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento.

A taça ideal é uma taça de Pinot Noir, que permite a liberação de seus aromas, e uma leve aeração pode ser benéfica, mas a decantação não é necessária.

Safras

A safra de 2022 é conhecida por um clima favorável, resultando em uvas com ótima concentração de sabor. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2020 e 2021. As safras de 2019 e 2020 se destacam por sua estrutura e complexidade, sendo consideradas algumas das melhores nos últimos anos.

Premiações

Até o momento, o vinho Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2022 não possui premiações registradas.