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| Marcas | Felton Road |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | Nova Zelândia |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Block 5 |
O Felton Road Block 5 Pinot Noir 2021 é proveniente da região vinícola de Central Otago, na Nova Zelândia. Conhecida por seu clima frio e altitude elevada, Central Otago apresenta condições ideais para o cultivo de Pinot Noir. O terroir é caracterizado por solos de cascalho e argila, que proporcionam uma drenagem excelente e favorecem a maturação das uvas. Os métodos de produção incluem práticas sustentáveis, fermentação natural e uso de barricas de carvalho, respeitando o caráter da fruta.
Aroma: Este vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis nuances florais e toques de especiarias, como pimenta e canela.
Sabor: No paladar, o Felton Road Block 5 revela uma combinação de frutas maduras, com um toque de terra e um leve amadeirado, resultante do envelhecimento em barricas. O equilíbrio entre acidez e taninos é perfeito, proporcionando uma experiência saborosa e harmoniosa.
Corpo e Textura: Este Pinot Noir é de corpo médio e possui uma textura sedosa, com taninos finos que conferem elegância. A tonalidade é um rubi profundo, refletindo sua riqueza e complexidade.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma agradável sensação frutada que convida a um novo gole.
Ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, recomenda-se tortas de frutas ou chocolate amargo.
A melhor temperatura para servir o Felton Road Block 5 Pinot Noir 2021 é entre 14°C a 16°C. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas também tem potencial de guarda de 5 a 10 anos. Para melhor degustação, recomenda-se o uso de taças de Borgonha, com a opção de decantação por 30 minutos para aprimorar sua complexidade.
A safra de 2021 é notável por sua qualidade singular, apresentando condições climáticas ideais durante o amadurecimento das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo a safra de 2019 muitas vezes destacada por sua estrutura e elegância.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Felton Road Block 5 Pinot Noir 2021. Contudo, o produtor é reconhecido internacionalmente pela qualidade de seus vinhos.
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Preços 
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