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| Marcas | Felton Road |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | Nova Zelândia |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Block 3 |
O Felton Road Tinto Seco Block 3 Pinot Noir é produzido na região vinícola de Central Otago, Nova Zelândia. Este terroir é conhecido por suas condições climáticas ideais para o cultivo da uva Pinot Noir, com verões quentes e invernos frios. A altitude das vinhas, que varia entre 200 e 400 metros acima do nível do mar, contribui para a expressão elegante das frutas. O método de produção é artesanal, focado em técnicas sustentáveis, com fermentação espontânea e utilização de barricas de carvalho francês de alta qualidade.
Aroma: No olfato, destacam-se notas de cerejas, framboesas e morangos, acompanhadas de sutis nuances de flores, como violetas, e um leve toque terroso. Sabor: No paladar, o vinho é frutado, apresentando sabores intensos de frutas vermelhas, com uma leve especiaria e um toque de baunilha proveniente do uso da barrica. O equilíbrio entre acidez e doçura é notável, resultando em uma experiência agradável. Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura sedosa e fresca, mostrando elegância e finesse. Finalização: A finalização é longa e persistente, com ecos frutados que permanecem na boca.
O Felton Road Block 3 Pinot Noir 2022 harmoniza perfeitamente com pratos como:
Para sobremesas, a combinação com torta de frutas vermelhas é uma excelente escolha.
A temperatura ideal de serviço é entre 15°C e 17°C. Este Pinot Noir pode ser apreciado jovem, mas também possui um bom potencial de guarda, podendo evoluir bem por até 5 a 7 anos. A taça ideal é um copo de vinho tinto com um bojo amplo, permitindo que os aromas se desenvolvam. Aeração e decantação são recomendadas para melhorar a expressão aromática.
A safra de 2022 é considerada excepcional, apresentando um equilíbrio notável e complexidade. Outras safras disponíveis do Felton Road Block 3 Pinot Noir incluem:
As safras de 2019 e 2020 também se destacam pela riqueza de sabores e potencial de envelhecimento.
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