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Vinho Fecovita Tinto Seco Argentina Pirueta Gran Bonarda 2024 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Fecovita
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Argentina
Tipo de Uva Bonarda
Safra 2024
Modelo Pirueta Gran

Vinho Fecovita Tinto Seco Argentina Pirueta Gran Bonarda 2024 750ml

Origem e Produção

O Vinho Fecovita Tinto Seco Argentina Pirueta Gran Bonarda é produzido na região vinícola de Mendoza, Argentina. Essa região é renomada por suas condições climáticas ideais para a viticultura, destacando-se pela altitude das vinhas, que variam entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar. O terroir de Mendoza, com seus solos ricos e bem drenados, contribui para a qualidade das uvas. O método de produção envolve práticas sustentáveis e a vinificação tradicional, utilizando tecnologia moderna para preservar as características das uvas Gran Bonarda.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Pirueta Gran Bonarda apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques florais e nuances de especiarias, como pimenta preta e ervas.

Sabor: No paladar, é uma expressão vibrante de frutas maduras, com um leve fundo terroso. O equilíbrio entre a acidez e os sabores frutados proporciona uma experiência refrescante. As notas de especiarias se reiteram, trazendo complexidade ao vinho.

Corpo e Textura: Este vinho tem um corpo médio e textura sedosa, com taninos suaves que proporcionam uma agradável sensação na boca.

Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, oferecendo um retrogosto que convida a um novo gole.

Harmonização

O Pirueta Gran Bonarda combina perfeitamente com uma variedade de pratos. Sugestões de harmonização incluem:

  • Carne grelhada, como carnes vermelhas e cordeiro
  • Massas com molho de tomate
  • Queijos curados e meia-cura
  • Pratos à base de abóbora e risotos
  • Para sobremesas, pode acompanhar chocolates amargos ou tortas de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o vinho é entre 16°C e 18°C. Em termos de potencial de guarda, a safra 2024 pode ser apreciada jovem, mas tem potencial para envelhecer em adega por até 5 anos. A taça ideal é a taça de vinho tinto, e recomenda-se uma leve aeração, mas a decantação não é necessária para esta safra.

Safras

A safra 2024 do Pirueta Gran Bonarda se destaca pela excelente qualidade das uvas, resultando em um vinho fresco e equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2021, 2022 e 2023, sendo que a safra 2021 também foi bem avaliada por suas características frutadas e estrutura.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações recebidas por esta safra específica do Pirueta Gran Bonarda.