Vinho Familia Traversa Tinto Meio Seco Uruguai Tannat 750ml

Vinho Familia Traversa Tinto Meio Seco Uruguai Tannat 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região de Canelones, um dos principais terroirs do Uruguai, conhecido por condições climáticas favoráveis ao cultivo da uva Tannat. A altitude média das vinhas, que varia de 100 a 200 metros, proporciona noites frescas, fundamentais para a preservação da acidez e dos aromas.

O método de produção utilizado é o tradicional, com controle rigoroso durante a fermentação e um processo de maturação cuidadoso em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas escuras como ameixa e amoras, complementadas por nuances de baunilha e especiarias sutis do envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, é frutado, com um equilíbrio entre a doçura das frutas e uma leve tanicidade, tornando-o acessível e agradável.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como médio em corpo, com uma textura sedosa e agradável, proporcionando uma sensação aconchegante.

Finalização: Possui um final longo e frutado, deixando uma impressão duradoura de suas características aromáticas.

Harmonização

Recomendado para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Picanha com chimichurri
• Queijos curados
• Massas com molhos de carne
• Sobremesas de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho deve ser decantado por cerca de 30 minutos antes de ser servido para permitir que os aromas se abram.

Possui um potencial de guarda de até 5 anos, com uma taça ideal que permita a circulação de ar, como as taças para vinhos tintos.

Safras

A safra mencionada, 2020, é reconhecida por sua qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2021

As safras de 2018 e 2021 também se destacam por suas características peculiares e bom potencial de envelhecimento.

Premiações

Este vinho tem sido destacado em algumas competições, recebendo menções honrosas, embora não haja informações específicas sobre premiações individuais.