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Vinho Familia Traversa Tinto Meio Seco Uruguai Faisán Cabernet Sauvignon, Tannat 2022 750ml
Vinho Familia Traversa Tinto Meio Seco Uruguai Faisán Cabernet Sauvignon, Tannat 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Familia Traversa
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Meio Seco
País Uruguai
Safra 2022
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Tannat
Modelo Faisán

Vinho Familia Traversa Tinto Meio Seco Uruguai Faisán Cabernet Sauvignon, Tannat 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Uruguai, uma região vinícola que se destaca por seu clima temperado e solos férteis. O terroir é caracterizado por uma combinação de terras argilosas e pedregosas, proporcionando boas condições para o cultivo das variedades de uva. A altitude média das vinhas contribui para uma boa amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção inclui uma cuidadosa seleção das uvas, fermentação em tanques de aço inox, seguida de um período de envelhecimento que permite o desenvolvimento das características desejadas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como amoras e cerejas, com nuances sutis de especiarias e um leve toque herbal que enriquecem a complexidade.

Sabor: No paladar, é frutado, com uma boa presença de tanninos macios e um leve dulçor que lembra frutas maduras. As especiarias e a acidez equilibrada proporcionam um bom frescor.

Corpo e Textura: O vinho tem um corpo médio, com uma textura sedosa e agradável. Sua tonalidade é um rubí profundo.

Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto frutado que convida a novos goles.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Massas com molho de carne.
  • Carnes vermelhas grelhadas.
  • Queijos de pasta dura.

Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas e queijos azuis.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas com um potencial de guarda de até 5 anos. Taça ideal: taça de vinho tinto, permitindo uma boa respiração. Aeração e decantação são recomendadas por cerca de 30 minutos antes do consumo, para aprimorar os aromas.

Safras

A safra de 2022 destaca-se por um clima equilibrado, resultando em uvas de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021. As safras de 2020 e 2021 também são notáveis, mas 2022 é considerada uma das melhores nos últimos anos, com um perfil sensorial mais desenvolvido.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.