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| Marcas | Familia Schroeder |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | Argentina |
| Safra | 2023 |
| Modelo | Saurus |
O Vinho Familia Schroeder Saurus Pinot Noir 2023 é produzido na região vinícola de Neuquén, Argentina. O terroir dessa área é caracterizado por um clima frio, que favorece a produção de uvas de alta qualidade, especialmente a Pinot Noir. A altitude em que as vinhas são cultivadas, que varia em torno de 1.200 metros acima do nível do mar, contribui para a acidez equilibrada e a complexidade do vinho. O método de produção inclui a fermentação clássica com controle de temperatura e o uso de barricas de carvalho para a maturação, o que enriquece seu perfil.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas like cerejas e morango, acompanhadas por sutis nuances florais e um leve toque de especiarias, como canela.
Sabor: Em degustação, é possível identificar um paladar frutado, com predominância de frutas maduras e uma leve doçura que se equilibra com um toque de acidez refrescante.
Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, textura sedosa e uma boa estrutura, que proporciona suavidade ao beber.
Finalização: O final é persistente e frutado, deixando uma agradável sensação na boca.
O Saurus Pinot Noir é versátil e combina bem com diversas opções de pratos, tais como:
A temperatura ideal de serviço para o Saurus Pinot Noir 2023 é entre 14°C e 16°C. Este vinho é indicado para consumo imediato, mas pode ser guardado por até 5 anos, em condições adequadas. A taça ideal para sua degustação é a taça de Pinot Noir, que ajuda a concentrar os aromas. Aeração e decantação não são estritamente necessárias, mas podem enriquecer a experiência sensorial.
Além da safra 2023, o Vinho Familia Schroeder Saurus Pinot Noir está disponível em outras safras, como 2019 e 2020. A safra de 2020 se destaca por ter uma excelente complexidade e estrutura, enquanto a 2019 é reconhecida por sua intensidade aromática e frescor.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Saurus Pinot Noir 2023.
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Preços 
Descrição
