Vinho Familia Schroeder Tinto Seco Argentina Saurus Malbec 750ml

Vinho Familia Schroeder Tinto Seco Argentina Saurus Malbec 750ml

Origem e Produção

O Vinho Familia Schroeder Tinto Seco Argentina Saurus Malbec é produzido na província de Neuquén, na Argentina, uma região conhecida pelo seu terroir único, que combina um clima continental, com amplitudes térmicas significativas, e solos argilosos.

A altitude das vinhas varia entre 900 a 1100 metros acima do nível do mar, o que contribui para a produção de uvas de qualidade superior. O método de produção inclui a fermentação controlada e o envelhecimento em barricas de carvalho, que acrescentam complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, além de nuances de baunilha e chocolate provenientes do contato com o carvalho.

Sabor: No paladar, revela-se frutado, com destaque para frutas maduras, e características levemente especiadas, mostrando um bom equilíbrio entre doçura e acidez.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa e agradável. Sua tonalidade é um intenso rubi.

Finalização: Finaliza de forma persistente e levemente frutada, proporcionando uma boa experiência ao degustador.

Harmonização

Ideal para ser combinado com:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Massas com molhos encorpados
• Queijos envelhecidos
• Pratos com especiarias

Para sobremesas, recomenda-se a combinação com chocolate amargo ou tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de até 5 a 7 anos após o engarrafamento. A taça ideal é a taça de vinho tinto, e uma aeração leve pode melhorar a experiência de degustação.

Safras

A safra mencionada, 2020, é considerada uma excelente colheita, com uvas que apresentaram excelente equilíbrio entre acidez e açúcar. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2021
• 2022

Dentre essas, as safras de 2019 e 2021 também se destacam pela qualidade das uvas e o perfil sensorial superior.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para esta safra ou o vinho em geral.