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Vinho Familia Schroeder Tinto Seco Argentina Barrel Fermented Cabernet Franc 2020 750ml
Vinho Familia Schroeder Tinto Seco Argentina Barrel Fermented Cabernet Franc 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Familia Schroeder
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Cabernet Franc
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra 2020
Modelo Barrel Fermented

Vinho Familia Schroeder Tinto Seco Argentina Barrel Fermented Cabernet Franc 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Familia Schroeder é produzido na região de Patagônia, Argentina, destacando-se pela sua qualidade e singularidade. A vinícola está localizada em um terroir privilegiado, caracterizado por climas frescos e solos bem drenados, ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. A altitude média das vinhas é em torno de 300 a 600 metros acima do nível do mar, o que contribui para a preservação da acidez nas uvas e desenvolvimento de aromas intensos. O processo de produção envolve fermentação em barricas de carvalho, que proporciona complexidade e notas aromáticas ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet intenso, com notas predominantes de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, além de nuances florais e um toque sutil de especiarias. Elementos de carvalho também são percebidos, trazendo complexidade.

Sabor: No paladar, as frutas continuam a se destacar, acompanhadas por notas de pimenta e um leve toque terroso. O equilíbrio entre acidez e taninos é notável, resultando em uma experiência gustativa vivaz.

Corpo e Textura: Este Cabernet Franc é de corpo médio, com uma textura suave e sedosa, oferecendo uma suavidade agradável ao degustar. Sua tonalidade é um rubi profundo.

Finalização: O final do vinho é longo e persistente, revelando um leve retrogosto frutado e um toque de especiaria que convida a mais um gole.

Harmonização

O Vinho Familia Schroeder harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas e assadas
  • Pratos à base de cogumelos
  • Queijos curados e envelhecidos
  • Pasta com molho de carne

Sugestões de sobremesas incluem tortas de frutas vermelhas ou um crumble de maçã.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é considerável, alcançando sua plenitude entre 4 a 6 anos após a colheita. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de vinho tinto adequadas e, se possível, aeração ou decantação antes do serviço.

Safras

A safra de 2020 é destacada por suas condições climáticas favoráveis, garantindo uvas com ótima maturação e acidez equilibrada. Outras safras disponíveis do Vinho Familia Schroeder incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021

Dentre as safras, a 2019 também se destaca por ter sido um ano excepcional, resultando em vinhos com grande expressão e complexidade.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas recebidas por esta safra do Vinho Familia Schroeder Cabernet Franc 2020.