Vinho Familia Schroeder Tinto Seco Argentina Bariloche Malbec 750ml

Vinho Família Schroeder Tinto Seco Argentina Bariloche Malbec 750ml

Origem e Produção

O Vinho Família Schroeder é produzido na região vinícola de Patagonia, Argentina, especificamente nas proximidades de San Patricio del Chañar. Esta região é conhecida por seu clima frio e solo rico em nutrientes, o que contribui para a produção de uvas de alta qualidade. As vinhas estão situadas a uma altitude de cerca de 1.200 metros, beneficiando-se de uma grande amplitude térmica entre o dia e a noite, o que ajuda a preservar a acidez das uvas. O método de produção é bastante cuidadoso, focando na vinificação em pequenas quantidades, mantendo a integridade e a tipicidade das uvas Malbec.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias e um leve toque floral.

Sabor: Em boca, destacam-se sabores de frutas maduras, com um leve fundo de chocolate e carvalho, que proporcionam um paladar equilibrado e convidativo.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável ao paladar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este Malbec harmoniza muito bem com pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Massas ao molho vermelho
• Queijos curados, como Gouda ou Parmesão
• Paella de carne

Para sobremesas, opções como torta de chocolate ou frutas vermelhas podem complementar a experiência.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Família Schroeder é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de cerca de 5 a 7 anos, permitindo um envelhecimento que pode realçar suas características. A taça ideal é a de formato amplo, permitindo a aeração dos aromas, e a decantação é recomendada para vinhos mais jovens.

Safras

A safra citada inicialmente destaca-se por sua qualidade excepcional, refletindo um clima favorável e métodos de cultivo cuidadosos. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020
• 2021

D entre estas, as safras de 2019 e 2020 se destacam por suas notas mais complexas e equilíbrio entre frutas e madeira.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.